现在，可以说没有喝过五粮液的人都会说五粮液是好酒，纵然五粮液是好酒的品牌效应是长期的积累，而如果五粮液现在降到三五十元一瓶，人们还会坚信它的品质第一吗？它还能继续成为白酒大王吗？等等问题都是可怕的疑问。
2003年，中高端白酒产量同比增长2.04％，而销售收入增长11.79％，利润增长3l.45％，完全可以体会到中高档价位产品为全行业经济效益增加做出的贡献等等，加之现在经济发展所带动的频繁商务往来之间的礼宾宴友对高品位酒水的需求等等，也说明了高品质、高品位的高端白酒也是顺应了高端消费群体的市场需求。而一个事实则是：喝过或已经达到喝高端酒的消费层次的消费者一般是不愿意再去接受那些低端的产品，这也就是高端消费群体的相对稳定性，因为真正的高端白酒其品质和低端白酒是有着迥然不同的差别。
诺大的安徽应该说不是产不出有上述感觉效果的酒品，况且又有着那么大的消费市场，那缺的是什么呢？当中低端难以形成强势的竞争力时，树造高端，也许是一种超越的途径。
总之，高端，就是最基本的高形象、高价位，符合“好质才高价”的消费心理；高端，更是一种自信，所谓自信者自强即是；所以，高端定位对于重塑徽酒形象是一个很好的机会理由。
4、合理的品牌规划
徽酒是安徽所有地产酒的综合体，因此，只有当多数的徽酒做好了时，徽酒才能整体上一个台阶。
依据上述的高端定位角度，先看二个问题：安徽最好的酒是什么酒？最贵的酒又是什么酒？
恐怕，对于第一个问题，许多人会因自身接触过或者听说等因素而产生不同的回答；但是，对于第二个问题，好象就非常难于回答了。为什么呢？因为没有一个品牌的高端产品的定位是清晰明确的。因此，合理的品牌规划即是要使一个品牌达到一个完整的价格及品牌概念的综合独立性，而不是相互渗合、模糊化。
