采购:搭建“出海平台”
2002年11月,联合利华在上海建立的全球采购中心成立典礼揭牌。此前,联合利华在中国的家庭和个人护理产品原料中有90%以上都已实现本土采购,采购中心建立后,将担当起一个“出海平台”的角色,帮助供应商向联合利华遍布在全球各地的公司出口一些中国的原材料和产品。他们不仅要在中国生产供给本地消费者的产品,还要通过上海的全球采购中心把他们提供给全球的消费者。这就意味着,“中国制造”将烙进联合利华推向国际市场的产品。同时,我们还可以看到,大规模采购解决本土就业、销售等实际问题,有效强化联合利华在中国的政策影响力,进一步巩固其“逐鹿中原”的优势。
产品:加快产品整合
除了继续加大在日化产品的整合力度外,联合利华将大力发展其食品行业的品牌,尤其是茶叶产业的扩张。联合利华正在中国各地寻找合适的茶叶基地,谋求在即饮茶和茶饮料市场,甚至是保健品市场的发展。
目前联合利华仅在福建有一个茶叶生产基地,这对于目标远大的它来说显然不够。在考察中国的茶叶基地后,联合利华又把目光瞄上了安徽大别山地区。借立顿扩张茶叶市场是联合利华的一项重要策略。“立顿红茶”在中国取得巨大成功之后,新近开发的“立顿绿茶”和“立顿茉莉花茶”也开始抢滩中国市场。而其与百事可乐联手推出的立顿即饮冰红茶,在华南地区取得成功后,也正计划进军北京等北方市场。如果说红茶并非中国茶叶消费的主要品类而给了“立顿红茶”流行机会的话,那么此番“立顿绿茶”的横空出世则是对中国茶叶传统消费品类——绿茶发起的面对面挑战,而立顿以联合利华的资本优势和自己在茶叶界的品牌优势更施出了抢占市场的杀手锏——按照严格程序进行制作生产的包装茶。标准化工艺给立顿绿茶带来的优势显而易见,统一风味的茶包加上全球第一茶叶品牌的声誉,既便于识别,也便于营销,此举将颠覆中国传统绿茶散装的固有模式。同时,原来只有“名茶”而无“名牌茶”的历史也将被立顿打破。


