企业提速，最大的障碍在于组织创新。顶新在10年发展中，建立了基于快速反应的新型组织架构。顶新把自己的业务员叫商流，把货物发送叫物流，目前，顶新的商流体系在全国有280多家据点、服务于4500个经销商，提供80%的营业额。这样庞大的队伍建设，要达到的目的只有一个，即要在最短的时间内按照自己的想法去接触消费者，实行“点对点”的直接接触。这种商流体系分为A、B、C三个级别，在A级大卖场里的业务员不仅负责向消费者推荐商品，同时协助老板定货、调剂库存，而且要把商品擦干净、码放整齐。这种“客户拜访制”最具有竞争力的是，业务员会代表经销商到下游市场去做访问，把本属于经销商干的事，自己拿过来做。这种一竿子插到底的组织设计，不仅使经销商的货不愁卖，而且把主动权牢牢地把握在企业自己手中，减少了经销商的“肠梗阻”，使终端变成了顶新的而不是经销商的。
企业组织创新的依据又是什么呢？就是员工素质的提升。“职业安全”是顶新人力资源开发的“专利”。为了实现“永续经营”的企业战略，顶新以对员工个人的知识承诺为中心，提出“成长是我们的最大收获”，塑造员工的“职业安全”，而非“职务安全”。这种“职业安全”不仅包括职业生涯设计，而且向员工提供全面的就业能力保障。在企业方面，组织将对自身成就的关注放在结果上，而非工作职能或者机构模式的具体形态上；在员工方面，个人则认为真正有意义的职业生涯是充满创造意味的工作及发展，不论这是发生在一个固定的企业中还是一系列企业中都无所谓。
这种新型独特的人才策略最具革命性的一点是，它为员工创造的“机会”，不是暂时的权益之计，而是终身受益的“全人培训”。因此不论发生什么变化，拥有较高智力财富或专业知识的顶新人，总能找到满意的工作，不论是在目前的公司中、在其他公司中、或在自己开办的公司中。
顶新的保障是旨在保障就业能力。顶新给员工提供详细、系统、长期而庞大的教育训练计划以不断提高员工的能力。不断提高技能，追求新的机会，是顶新保持健康发展的重要内容；另一方面，如果由于经济景气的影响，而导致企业进行重组及缩减规模的情况下，顶新的人员架构在从容不迫地进行。同时，反映新的保障形式，呼唤出灵活性、流动性和变化，是这种职业保障系统不断创新的特征。尽管年轻员工的流动性强，但顶新仍不惜巨资投入教育训练，这样一来，不仅培育了自身的一流的组织架构，也为社会培养了一大批具有世界先进理论与实践的优秀年轻人才。加强内部员工流动，为员工提供内部轮调的机会，允许员工自己在内部主动进行调动。一个鼓励通过继续教育、培训及支持创新的顶新人系统不断对总体的智力财富进行投资。
