面火炉是利用热源对食物表面进行加热的一款设备，原理是从炉体内侧的上方对下面进行加热，通过电或燃气使加热管产生足够的热量，对食物进行烧烤，该机采用优质的红外线发热管，内设隔热保温层，抛光的不锈钢反射抛物面利于提高热性能和使热辐射均匀。面火炉采用不锈钢制造，外形美观，易清洁，操作简单，应用广泛。
面火炉的优点
1、豪华型外形设计，整机结构合理紧凑。 2、内设可调保温层间格，安全、提高热效率。 3、电子安全短路装置，使用更加方便安全。 4、电磁式温控加热，使烘烤程度随意调整。 5、多档位调节，可调节浓淡程度，享受不同美味口感。
