炒货文化
酒有酒文化，当然炒货也有自己的炒货文化，那炒货文化到底是什么呢？中国人磕瓜子有悠久的历史文化，清康熙年间文昭《紫瞳轩文集》中《午夜》载“漏深车马各还家，通夜沿街卖瓜子”，乾隆年间潘荣陛《帝京岁时纪胜》载“除夕之晚卖瓜子与爆竹声，相为下下，良可听也”。
如今，瓜子已成为人们不可多得的休闲食品，更为青年人所青睐，归其原因，大概不外乎以下几点：
首先，磕瓜子有益于健康。据《健康与养身》一书介绍，葵瓜子仁富含脂肪油，蛋白质、维生素E以及多种氨基酸，常食能提高人体免疫力，且有助于延缓衰老。此外，葵仁性味甘平，日食一把，有降血压之功效。最近有专家指出，瓜子香味还可以刺激味蕾，帮助消化液分泌，有助于消化食滞。
其次，磕瓜子可美容。《美容方1000例》中写道“磕瓜子时，口腔上下运动，使面部肌肉得到锻炼，能防止皱纹生产”。
另外，食用安全。目前市场销售的正宗品牌瓜子，其原料主要来自无污染的内蒙古大草原，属真正的绿色食品。
当然，价格低廉，携带方便，磕磕瓜子，能给人们的休闲时光增添一份快乐。这就是人们喜爱磕瓜子的主要原因吧！
分享“傻子”的可感知价值
傻子的企业文化
傻子瓜子现在的企业文化已升华成了一种精神--自力更生、艰苦创业的拼搏精神，奋发图强、勇于创新的开拓精神，勤俭节约的主人翁精神，质量第一，精益求精的负责精神，永做社会的\"傻子\"，甘为孺子牛的奉献精神。
傻子的品牌价值与殊荣
一、宏观价值
“傻子瓜子”自诞生以来，始终受到党和政府的关心及爱护。一代伟人邓小平曾先后两次就“傻子瓜子”问题作了专述（见《邓小平文选》第三卷91页、371页），胡耀邦、万里、姚依林等党和国家领导人对发展“傻子瓜子”也做过重要的指示，为“傻子瓜子”和中国私营经济的发展，开辟了广阔的舞台和光辉的前景。“傻子瓜子”的传奇经历，引起了社会各界的高度关注，在国内外产生了极大的社会影响，成为我国市场经济中一道独特的风景线和旗帜。
