光明、达能、优诺上海征战解读

   2023-05-12 互联网3620


  2.达能

  (1)缺少纯粹走量的品项,品牌的市场份额受到限制。当消费需求快速增长、竞争趋向激烈之际,没有低价走量的产品来渗透市场,品牌占有率提升幅度将与整个市场规模扩张速度保持一定的差距。

  (2)走量兼赢利的品项群不够丰富,并且价位偏高,竞争力不够强大,无法在这个细分市场中构筑起坚固的价格壁垒,为竞争者留出比较宽广的价格空隙。

  (3)目前定位于赢利与树品牌形象的品项群,就其品种特性而言缺乏竞争力,因为产品缺少个性化,要引进一些功能性酸奶、功能性和果粒结合的酸奶及双果粒酸奶。

  3.优诺

  (1)整条产品线的价位结构偏重两端,价格区间空当拉得较大,用果粒酸奶守住高端市场,将普通型酸奶价格往低走,期望由此来提高整条产品线的销量。

  (2)定位走量的品项群,既无价格优势又无产品优势,存在严重的同质化,并且在这个价格区受到光明的遏制。

  (3)定位赢利目标的品项群还不够丰富与强大,首先它要增加新的品类,同时将目前定位树品牌形象的品项价格下移来充实赢利品项群,并用新概念产品来填补树形象的价格空间。

  (4)目前产品线的整体价格定位偏高,这将会随着品牌加入增多、竞争加剧而丧失竞争力,所以它必须通过增加新品类来填补价格空隙,同时将现有某些产品价格往下移动,尽可能充实中间价格地带。

  渠道策略

  一、光明

  光明主张渠道全占策略,追求产品铺货率,并且重视终端陈列管理。在这些策略思想指导下,光明的产品铺货率几乎达到了无孔不入的境地,在上海地区的大卖场、连锁超市、便利店等终端都能见到光明酸奶,并且针对不同渠道几乎不做产品区隔,做到了全品项、全渠道。除了对终端实施密集铺货外,在控制货架上也不遗余力,基本上买断大卖场、连锁超市最佳的冷风柜陈列位置,保证光明产品陈列在货架的首侧,保持最大的排面,做到集中陈列。光明借鉴了跨国快速消费品企业的经验,编制了终端陈列手册,要求在执行过程中做到可见性、可得性、标准化、统一性。通过制定与严格执行终端陈列标准,不仅大大改善了光明的产品形象,更加彰显出一个强势品牌的实力与风貌,而且增强了营销队伍的现代营销意识与执行力。在上海市场,光明是一个典型的直营终端企业,所以终端营销成为光明销售工作中的核心内容。在终端营销方面,除上述的规范化产品陈列、抢占货架资源外,还有一项相当重要的渠道工作就是终端拦截。光明实施的终端拦截主要体现在导购员的作用上,它几乎在上海所有大卖场及营业面积稍大的连锁超市内都派驻了导购员,基本上一家店两名,保证在卖场营业时间内都有导购员在工作。他们的工作职责是:向顾客推荐产品、诱导顾客、货架理货与补货、订货、执行促销活动、收集市场情报等。以导购员为核心的终端拦截已成为各品牌的终端营销利器,各品牌导购员之间充满火药味的竞争生动地映照出品牌之间的竞争,对货架的抢夺以及对每一位顾客的拦截往往决定品牌的销量。光明深谙此道,因此倾注大量财力来构筑拦截防线。
 
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