(4)根据达能的市场定位以及在上海酸奶市场中处于品牌的第一阵营的情况,它的产品线长度尚嫌不足,今后在延伸产品线长度方面可采取两种途径:一是向上扩展增加高档品类,如功能性+果粒酸奶;二是拓宽现有品类的品项,增加对不同价格区间的填补与覆盖更多细分市场的能力。
3.优诺
品项总数11个,它们分属2大品类。产品组合特点如下:
(1)产品线长度比较短,这主要源自两个方面的问题:一是品类过于简单,品类布局不全面;二是现有品类中的品项不够丰富,尤其是普通型酸奶的品项数目不太理想,产品线长度较短影响了为更多细分市场服务。
(2)比较强势的品类是果粒酸奶。在这一品类中有两个品项群,其中有一个低脂的品项群,这样的品项群布局是考虑不同的市场定位需要。
(3)根据产品组合结构,可以感觉到优诺主要是定位在中高端酸奶市场,它的重要营销目标是获取利润,而不是追求更多的市场份额。
价格策略
一、产品价位结构
产品的价位结构由三项指标构成:价格、品项、目标定位。目标定位反映出一个品项为企业做出某种贡献及竞争性作用方面的意义。一个品项可以根据价格与销量的反比关系有四种目标定位:树形象、赢利、走量兼赢利、走量。
二、价位结构分析
1.光明
(1)缺乏走量定位的产品,并且走量兼赢利品项少,这制约了整条产品线的销量规模扩大。缺乏走量品项也表明整条产品线的价格偏高,没有构筑价格壁垒,这样很容易让新进入的竞争者寻找到市场空隙。
(2)整条产品线中作为赢利定位的品项多了些,这似乎更像一个只看重利润而不过分追求市场份额的企业战略定位。
(3)产品线的价格区间数量少以及价格区间空隙大,表明这两条产品线长度都比较短,缺少足够的品项来填补各个价格区间。不同的价格区间实际上代表着不同的细分市场,从这一点而言,光明在酸奶市场中还没有将消费者进行更细致的划分,没有开发更多的细分市场。




