★据中国连锁经营协会会长郭戈平介绍,由于跨国零售企业加大对中国零售市场的投资,国内的商业竞争日趋激烈,2002年全国连锁百强中有一多半企业利润下降。曾跻身2000年全国百强连锁企业的北京城市之光、福建华榕等超市都已经倒闭。
推广特色化促销,直接面对消费者传播信息
★零售行业的研究专家清华大学教授李飞认为,2003年跨国零售企业普遍都已经度过了经营的磨合期,一个很明显的表现就是在经营中促销手段的运用明显增加了,各种促销活动让中国的消费者感受到了实惠,并对本土的零售企业的经营造成巨大压力。
★2003年12月8日,位于北京西四环四季青附近的欧尚超市正式开业,与家乐福、沃尔玛同样以“低价”为经营理念的欧尚超市在开业之初就采取了一系列的促销措施:例如,欧尚宣布开业时的大米促销价是0.9元/斤、2.1元/斤的鲜鸡蛋、4.75元/瓶(2.25升)的可口可乐,远低于市面上的价格。结果这一措施引发了周围几十公里范围的消费者“哄抢”的局面,据了解,当天前来排队买米的消费者多达近千人,欧尚超市一天就卖出16吨大米。
★试营业期间,欧尚超市的平均客流量每天达到1万人次,周末客流量更多。据了解,由于欧尚的价格很低,因此还没正式开业就已经引起了家乐福等竞争对手的注意。与欧尚同处于一个商圈的家乐福首体店也采取了相应的对策,家乐福把原本每斤卖1.05元的大米降到了0.85元。欧尚超市的促销活动在北京西部地区引发了不小的轰动效应,欧尚只选择了几种关乎“国计民生”的产品以超低价进行促销,时机恰恰是在某些粮油产品物价上调的大背景下,从而,获得了普通消费者的极大响应,使欧尚刚刚开业就获得了很高的人气。作为新店开张的促销活动,这无疑是非常成功的。
★面对零售业内竞争压力逐渐增大,麦德龙不是单纯以价格低廉吸引顾客,而是从商品入手,以独家商品、特色商品及自有品牌商品吸引顾客。在每个麦德龙大卖场都有一些诸如奶酪、吉士、黄油、咖啡、咖喱粉等特有的进口商品和一些跨区域的特色商品,比如青岛麦德龙是全市最早销售泥螺、腊鸭、糯米藕等南味食品的超市。此外,麦德龙的自有品牌商品除了日常生活用品还涉及到了五金工具等。




