出狱后的乔赢在媒体上公开表示：“将用后半生的努力，把所有集资户的账还清。”尽管在法律上他已经不再欠别人的钱。乔赢正在给世人留下越挫越勇、百折不挠、有责任心、有良知的商界硬汉形象。
那是一段传奇。
10年前，准确地说，1995年4月15日，河南郑州二七广场，锣鸣鼓响，“红高粱”横空出世。伴随着密集的新闻轰炸，借助张艺谋那部妇孺皆知的电影，“红高粱”一炮走红。一个前厅面积不足100平方米，但却窗明几净的中式快餐小店，几日之内营业额直冲万元大关。然后短短8个月内以磅礴之势，在郑州神话般地崛起7家连锁店。这在10年前的商界，在现代化快餐还不为太多人了解的中国，在有名的内陆贫困省份河南，不能不说是一个奇迹。
与“红高粱”同时成名的是它那个更为神奇的老板——乔赢。这个一直站在“红高粱”前面，坦然迎接聚光灯的人物，首战告捷的掌声无限放大了他的自信和创业激情，他声称要让“红高粱”占领首都，辐射全国，冲出亚洲，走向世界。他怀揣200万元巨款进京，直接在麦当劳对面、北京饭店后面的港美大厦一层选址开店，要的就是和麦当劳叫板，以此引发比附效应，扩大名气聚集人气。
店门一开，早已准备好的新闻核弹立即空投而下，一声巨响，“红高粱挑战麦当劳”、“大碗面叫板汉堡包”、“河南小子挑战巨无霸”之类的报道如蘑菇云腾空而起。国内200余家媒体连续报道，国外70多家媒体相继转载。一时间，“红高粱”名声大噪，从早到晚食客爆棚，麦当劳里才有的人头攒动、排队交钱的景象在这里出现；投资者蜂拥而至，1003个商人追着他要求加盟。乔赢立即成为众星捧月的新闻人物，最高峰时，一天中竟有59家新闻媒体要求采访。白手起家的乔赢开始体味事业登峰造极的眩晕。
