馒头机的正确使用方法：
1、使用前检查电源，电压，接地是不是正常，打开各个口盖检查清除异物，空机运转良好才可使用。
2、将发酵好的面团加入适量的面粉和碱放到和面机中搅拌均匀。
3、使用的面团含水量1:0.35-1:0.50无论手工或机制面团均应和制均匀，面团太硬或太软都影响成型。
4、调节馒头大小，可将定量器上的蝶形螺母稍松，推拉定量器前段即可控制馒头大小。
5、加工不同规格的馒头，要更换相应的成形轮，拧下压盖螺丝，即可装卸成形轮。
6、每次使用完毕，关闭设备电源，及时进行清理，保持馒头机的整洁卫生。
