沙拉柜采用风冷式冷藏系统，降温快，制冷迅速，沙拉柜温度范围2-8度，配置优质压缩机，精确的微电脑显示和控制柜温，采用不锈钢制造，明显美观，结构合理，坚固耐用，易清洗，外观美观大方，上掀式保温盖，进口压缩机附过热保护装置，内部形成对流冷风，快速降低盆内温度，可使食品持久保鲜。
沙拉柜性能特点
1、沙拉柜采用不锈钢设计，更加坚固耐用。 2、采用进口压缩机，冷凝器、蒸发器、制冷管路全部采用高纯度无磁铜管制作。 3、采用名牌全封闭式压缩机，噪音低、耗电小，风机强制冷风循环，制冷速度快，温度均匀。 4、透明视窗，工作状态及柜内温度一目了然。 5、箱体、闷体采用高压聚氨酯发泡成型，保温效果好。 6、沙拉柜操作简单，高效节能，采用可拆式门封条，清洗更方便。
