电动绞肉机是将块状肉绞切成颗粒或肉泥的专业设备，该机工作原理是利用刀片高速旋转，模仿手工剁肉原理，将肉撞击致碎，以便和其它辅料混合，满足不同肉制品的需要，绞肉机操作简单便捷，绞肉速度快，工作效率高，干净卫生，省时省力，绞肉机广泛适用于香肠、火腿肠、丸子等肉制品行业。
电动绞肉机产品特点：
1、绞肉机结构设计合理紧凑，线条流畅，简洁美观。
2、绞肉螺旋杆采用螺纹设计，360度绞肉无死角。
3、机头及接触食品的零部件都采用高级不锈钢制造，安全无污染。
4、食品级不锈钢托盘，空间足，可盛放更多肉片，节约碎肉时间。
5、锋利刀片，采用螺旋龟背刀片，刀口锋利，使用放心安全，安全无污染，绞肉速度快。
6、机器采用全封闭齿轮传动，结构紧凑，运转平稳，工作可靠，效率高，耗电少，维修方便。
