酒庄酒如何征服高端消费群体

   2023-10-05 互联网2060


  手法都非常灵活。张裕是一个大的品牌,但是它一点也不僵化。

  对症下药之五:对象更宽泛,传播更精确

  ●蒋默脉:我觉得现在的葡萄酒文化在走两个极端,一是塑造成一种商业橱窗式的,让人敬而远之,一种是平民化的,廉价的,让葡萄酒的文化与乐趣都消失殆尽。张裕的酒庄酒,在传播上固然要形成一种高端的、尊贵的形象,但也不要走极端,成为商业橱窗。

  ●张寅:葡萄酒的渗透率非常低,我们在已经被细分的市场有没有必要还要细分,能不能再宽一点。比如,现在定一个CEO,咱们能不能再定个副CEO。这些消费群体,看似有聚集性,其实极大的分散性,他们不大可能集中在北京市某一条街上。但在具体的广告宣传和通路的设计,以及服务的标准,我觉得你要精确再精确。

  ●曾朝晖:我来打一个比喻。如果张裕是一个车的话,他是一个辆什么样的车。如果是桑塔纳的话,那就麻烦了,那这个就怎么也不能做。至少也得是宝马、奥迪这样的形象,他才能与这样的事情匹配,否则做不了。所以说咱们传播出来的这个品牌形象,是不是能够支撑张裕的这种创举也很关键。

  ●宁明:张裕这次推的品牌,又有法国的卡斯特,又是张裕,我觉得这两个是矛盾的,这实际上是一个品牌的混乱。这个必须在传播之前,先要想明白。

  另外,这种酒庄酒“论桶卖”,在传播的时候,要向消费者说清楚一点:那就是,这里“桶”的概念,是一种高档的、高贵的象征,因为橡木桶代表着正宗的法国葡萄酒文化。但现在中国老百姓有一个长期以来的观念,那就是认为“论桶卖”,是一种廉价的形象,以前也曾经有过山葡萄酒论桶卖的事情嘛。

  本期主持

  本报记者张辉

  诊断行业

  葡萄酒业

  企业代表

  张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理周洪江

  诊断专家

  零点调查公司董事长袁岳
 
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