百威啤酒的秘密武器

   2023-06-15 互联网3250


  5.配销商们连接到BudNet,获取最新的情况;

  6.百威的销售人员根据公司和配销商们的建议重新布置产品的摆放并且及时周转商店中的存货。

  就是这样一个高度智能化的分销系统,让百威公司可以真正做到实时调整策略,想在竞争者甚至是消费者的前面,从而形成良性循环。

  BudNet就像是百威啤酒王国国王桂冠上的一颗夜明珠,因此百威对这个BudNet也一直是格外的宝贝,将其“紧锁闺中”,轻易不让其露面,百威的很多高层管理者,一旦被问起这个系统,通常都是做外交反应,鲜作任何评论,更毋说是透露任何细节了。

  不过,还是有许多极有耐心和毅力的行业分析师们、啤酒行业的老经销商们和行业的配销渠道专家们慢慢地捉摸出了BudNet的一些门道。他们认为,这个系统最令人惊叹的地方就是它的精准性,能够真正发掘啤酒爱好者们究竟在购买什么,是在哪里购买的,为什么偏好某一品牌而不是其他品牌。

  比如,你在一家名叫‘PigglyWiggly’的酒吧购买了一瓶百威淡型啤酒,百威的经销商们就可能已经记录下来了你究竟花了多少钱,你买的时候啤酒是温的还是冰的,你是否有机会在街头买到更便宜的百威;至于你购买的啤酒是在哪里酿造的,他们更是了如指掌。

  百威就是这样利用这些精细准确的数据和信息随时调整市场策略,制定有针对性的促销推广方案,去满足现今啤酒市场极为细分的不同消费群体对啤酒的需求,而且也及时探测到竞争者偏好的走向,即时反馈,迅速反应,创造出极大的竞争优势,在争取市场空间和时间两方面占尽先机。有分析师甚至认为,在饮料行业的激烈竞争中,百威已经开始真正地威胁到了可口可乐的霸主地位。

  向经销商要信息,发掘金子

  其实,在1997年以前,啤酒行业在利用信息技术方面一直落后于其他行业。经销商和销售人员每天完成他们早已熟悉的常规工作,手中是一大堆发票和订单,然后晚上他们还得加班将这些数据输入电脑,最后打电话给酿酒商下最后的订单,而且通常是他们自己将这些日常数据到了每个月底汇总,然后再凭自己的能力去分析市场,看看究竟现在的市场上哪个啤酒品牌最受人欢迎。到了1997年,百威首先打破了这一常规,新上任的公司董事长(百威公司创始人的孙子)奥古斯特?百威发誓要将百威转变成挖掘消费者型态和特性的行业领头人。这个“第一个吃螃蟹的人”的第一步,就是改变了大多数酿酒商们利用网络试探市场信息的办法。百威开始修改和手下的经销商们的合同,将经销商们必须帮助公司收集市场信息资料这一责任清清楚楚地写进经销合同,要求所有经销商提供关于手下的零售商们是如何分配他们的货架空间给各个啤酒的品牌、哪个品牌拥有最醒目的货架等方面的信息。
 
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