\"康师傅\"已成了中国妇孺皆知的一个品牌，生产\"康师傅\"方便面的天津顶益国际食品有限公司也已成为了一个知名度很高，经济实力很强的一个企业。它的发展壮大得益于中国改革开放的政策，得益于公司决策者富于洞察力的眼光。改革开放催发了中国大地上的活力，也为外来投资者创造了商机。顶新国际集团就是看准了这一商机，在天津经济技术开发区投资建立了天津顶益国际食品有限公司，踏上了做中国面王，做世界面王的漫漫征途。
一、播撒种子
九十年代到中国大陆来投资是台商发展的新一轮机遇。台湾的第一代企业家是1946年把握了发展机遇的一批人，这批人占尽了在台湾的天时地利人和的有利条件。台湾的第二代企业家要想有所成就必须寻找新的发展机遇。中国八十年代以来实行的改革开放政策，被台湾企业家视为新的发展机遇，认为抓住这一轮新机遇，台湾的第二代企业家才可能大有作为。顶新国际集团的决策者们洞察到了这一千载难逢的发展机遇，1987年就已着手在中国大陆寻找合适的投资地点和投资项目，先后在北京、济南建立了制油、制蛋酥卷的工厂。但是顶新集团起初的经营并不一帆风顺。在北京制造的顶好清香油由于价位高于一般适用油，销路不畅，加之公司员工素质不好，企业经营颇为艰难。天津顶益国际食品有限公司建立之时，顶新集团借鉴了顶好及其它各地公司的经验，做了大量的市场调查，了解了北方人的口味和普通大众能够接受的价格层次。在投资地点上选择了天津开发区，是觉得这里有一个很好的投资环境。天津开发区依傍天津新港，港运非常方便，离天津国际机场也很近，空运极为方便，京山线穿区而过，公路网络四通八达。海陆空运输都极方便。而且其母城天津是华北一个非常关键的地方，工业基础比较好。在选点上不选南方而选北方的另一个原因是在福建、广东等地同行业的台商已抢了先手，而且觉得北方社会治安比南方好。这样，天津开发区便成为了天津顶益国际食品有限公司开拓基业的起点。顶新集团踏上中国大陆这片土地可谓来得早又来得巧。当时的中国大陆人民生活水平有所提高，生活节奏相对加快，对方便食品的需求很大。顶新作为一个粮油企业要在台湾这样一个只有2000万人口的小岛上谋求更大的发展是比较困难的。而中国大陆是一个极为广阔的市场，大陆市场能容纳的方便面是台湾市场的十倍。1991年9月顶新集团正式在天津开发区立项，组建天津顶益国际食品有限公司，于1992年8月21日举行正式开业典礼。对于8月21日这一个特殊日子顶益人并不知道它的特殊含义。事后才知道，这一天是中国改革开放总设计师邓小平视察天津开发区并题写\"开发区大有希望\"的日子，这种巧合似乎预示着天津顶益国际食品有限公司将有无穷的发展前景。今天看来，这种预示已经部分成为了现实。天津顶益在开业不久上市的\"康师傅\"方便面，以其独特的广告形象，料好味美的内在质量和独创的碗装方便面系列，立刻赢得了广大消费者的欢迎，一炮打响，走红全国，其市场销售量直线上升，令同行业人士大为惊讶。虽然有人预言，这种发展势头只能保持3-4年，但是，到现在为止，六个年头过去了，\"康师傅\"依然畅销不衰，业绩斐然。
