现在，龙口粉丝又纷纷回到了各地超市的货架上，消费者也逐渐重新接受了这个品牌。可以说，龙口粉丝的重塑之路还是卓有成效的。
余下的路该怎么走
龙口粉丝现在是没事了，但这仅仅是一种“亡羊补牢”的做法。对于龙口粉丝，甚至是所有老字号的国有品牌、地方名产，我们不能只是一种坐在那里放任自流的态度，而是应该为这些家喻户晓的民族品牌找一个好的出路。
前不久在网上看到一位网友的评论，感觉颇有意思：有这样一个脑筋急转弯问题，树上有10只鸟，猎人开枪打死了1只，问还有几只。乍一看还以为是考小朋友的数学问题，再仔细一考虑却不是这回事，应该是一只不剩才对啊，其余的鸟儿都被猎人的枪声吓跑了。这么简单的道理用于这些“问题商品”上也不为过，看到其它的行业都出了问题，难道真是“众人皆浊我独清”吗？为什么行业的相关部门没有意识到要清查一下本行业呢？
就生产龙口粉丝的企业本身而言，今后该以一种怎样的形态面对消费者呢？
1．提高进入门槛
正如上文所述，龙口市、招远市生产粉丝的有180多家企业，却都挂的是“龙口粉丝”的品牌，而其中不乏一些小作坊式的企业在其中鱼目混珠，这样的小作坊技术上达不到标准，食品卫生等方面都差强人意，却因为在“龙口粉丝”这个大招牌下笼罩着一直相安无事，真是“大树底下好乘凉”！而前些日子出事的就是这些小作坊，所以生产粉丝的企业应该联合起来，以授权的方式给予生产粉丝的企业以“龙口粉丝”的品牌，一来可以提高进入门槛，不是随随便便哪个企业都可以挂这个牌子的，二来对于已获得这个牌子的企业也是一种监督和激励作用，如果生产的粉丝不合格，照样可以收回对品牌的授权，这样，也是一种科学的淘汰。
2．严格执行标准
尽管龙口粉丝的行业标准已于2003年9月出台，但就是在这个标准出台还不到1年的时间里，发生了让老百姓心惊肉跳的“毒粉丝”事件，那么我们不禁要问：生产粉丝的企业真的按照行业标准来做了吗？
