果汁机是利用机械的方法将水果蔬菜压榨成果汁的一款机器。分为家用果汁机和商用果汁机。根据类型分为单缸果汁机、双缸果汁机、三缸果汁机、四缸果汁机、圆缸果汁机和多功能果汁机。根据功能分为搅拌式果汁机、喷淋式果汁机、榨汁式果汁机。根据制作方式分为存储式果汁机、现调式果汁机。根据用途分为冷热果汁机、单制冷果汁机和单制果汁机机。
果汁机的操作方法
第一、用前先把切削刀和离心过滤器旋紧然后把安装离心过滤器和切削刀的上箱紧固在底座上，再接通电源。 第二、待电动机转动正常后再投放食物。 第三、投放的食物量不应过大、过厚、过硬，以免损伤切削刀和造成电机超载。 第四、离心过滤器内不应贮存过多的食物碎未，要及时清理，否则易引起震动，要经常保持果汁机体内外清洁。在每次使用后认真清洗。但清洗时不可用水龙头冲洗，榨汁机下部的底座，更不要将机体放在水里，以免电器部分的绝缘部分被破坏。
