鲜肉展示柜是超市用于保鲜展示和销售鲜肉的设备，机器各种原理通过将柜内温度下降至2-8度，减缓鲜肉细菌活动速度，从而达到延长鲜肉保质期。鲜肉展示柜设计科学合理，造型时尚美观，采用进口压缩机，操作简单，制冷速度快，高效节能，安全卫生，保鲜展示效果好，易清洁保养，适应范围广。
鲜肉展示柜的特点如下：
1、柜内采用不锈钢材料，耐腐蚀，易清洁，使用方便，不污染食品;
2、全开放的展示保鲜空间，展示效果好，存取食品方便自如;
3、采用名牌压缩机，微孔式出风，冷气分布均匀，柜内温度稳定，食品不风干，保鲜效果好;
4、微电脑数字控制，温度精确，有化霜温度和化霜时间的双重控制;
5、夜幕帘设计，节省能源，确保食品卫生、安全。
