面包切片机是一种面包切片设备，该机可对面包、吐司、馒头等多种食品进行切片、切块加工，面包切片机设计合理紧凑，外形美观大方采用拼装式结构，门面采用进口不锈钢板制作，烤室采用进口镀铝板，采用进口刀片，锋利耐用，切削力度平均，切面平整，切片速度快，安全可靠，效率高，一次可切30片，本机是面包房必备的一款设备。
面包切片机的操作方法：
1、使用前将机器置于平整干燥的地方。
2、检查本机是否接地，检查电源是否符合本机的额定电压和额定频率的要求。
3、接通电源，先开机，空载试运转。确定无异常现象后，方可开机工作。
4、关闭电源开关，将待加工食品置于不锈钢送料板上。食品自动滑落到刀口处，接通电源开关。经过组合刀片的切割后，即可加工完成。
5、使用完成后，关闭机器电源，将切好的食品从前托盘处取出。然后对不锈钢送料板，前托盘及其刀片等零件进行清洗。
