吐司切片机又叫吐司切片机，该机是一款长方形面包的切片设备，可对面包、吐司、馒头等多种产品进行切片、切块加工，机器采用拼装式结构，门面采用进口不锈钢板制作，烤室采用进口镀铝板，设计独特新颖，外形美观大方。吐司切片机采用进口刀片，锋利耐用，操作简单方便，切削力度平均，切面平整，速度快，效率高，安全可靠，干净卫生，是面包房(店)必需的设备。
吐司切片机操作说明：
1、使用前将机器置于平整干燥的地方。
2、检查本机是否接地，检查电源是否符合本机的额定电压和额定频率的要求。
3、接通电源，先开机，空载试运转。确定无异常现象后，方可开机工作。
4、关闭电源开关，将待加工食品置于不锈钢送料板上。待加工食品自动滑落到刀口处，接通电源开关。经过组合刀片的切割后，即可加工完成。
5、操作完毕，关闭机器电源。将切好的食品从前托盘处取出。
6、每天完成后，需对不锈钢送料板，前托盘及其刀片等零件进行清洗。
