棉花糖机是一种制作棉花糖的专用食品设备，主要可以分为：脚踏式棉花糖机、手拉棉花糖机、、豪华燃气不锈钢棉花糖机几种类型。
使用燃气棉花糖机的方法：
1.首先要打开开关，观看机器是否能够正常运转，当机器能够正常运转的时候，接通进气源，打开宗启发，请按前方打火开关。（逆时针旋转）。
2.要将机器预热2分钟，之后将少量的糖放入其中，糖丝出现的时候准备工作结束。
3.将一勺的糖放入棉花糖机里，约一分钟，棉花糖丝便会喷出，用一根竹签沿承接盘内旋转数次，然后水平放置竹签，在盆外可以旋转10厘米长。
4.制作完毕将机器的燃气开关关闭，关闭总气阀、最后关闭点击开关。
