那年的罗红刚刚25岁。年轻人不久就承受了生命中第一个重大打击。就在开业前几天，装修已经接近完成，不幸发生了，店铺的承重墙倒塌了，先前的投入化为泡影，罗红当时第一个念头是楼上的工人是否安全，第二个念头就是如何还得清这庞大的债务，几乎绝望的他给房东打了电话。房东不仅没有追究责任，立即找到当初的施工队赶来修复，还告诉罗红有任何困难都可以找他。在房东的鼎力支撑下，第一家店铺如期开业了。即使是很多年后，罗红仍然对自己的房东感激不尽，认为那个豪爽的西北汉子是自己生命里第一个贵人。罗红更改了店名，由雅安的“喜利来”变为“好利来”。
好利真的由此接踵而来。兰州西饼店开业当天，就出现了爆棚景象，“从来没有见过生意那么好”，罗红说，当时的店员不得不用很粗的木棒护着柜台，防止被顾客挤塌，甚至有心急的顾客早上六点钟就来拍门，第二家店几乎是在仓促间开张的，从此一发不可收。但就连罗红自己也没有料到，标记着好利来的连锁店，有一天会以兰州为起点，东进南下，发展到400多家；而当初连他在内的7个员工，发展到了7000人规模；好利来经营的触角生日蛋糕延伸到月饼生产领域，并且牢牢占据了烘焙行业的老大位置。
这个近乎奇迹般的发家历程，不过经历了短短12年，企业膨胀的加速度，几乎只有鼎盛时代的网络企业方可以媲美。具备了绝对实力后，罗红迅速调整了战略，他不再选择偏锋行进，而是将企业总部及生产基地全部移师北京，“我们不能够在中国的核心外做独孤求败”，一向谦虚的罗红充满了自信。
真诚天下
不久前，已经掌管着上亿身家的罗红回四川家乡参加一次小学同学聚会，作为同学们的骄傲，罗红被推举发言，他问大家，你们知道是什么力量让我们20多年后，还可以从全国各地聚集到这里？这个不善辞令，却是当初班上最淘气的学生总结，是山里人特有的淳朴和真诚。
