自动感应高速干手机对食品生产企业是先进和理想的卫生设备，能够带来清洁、卫生、安全、无污染的干手效果。当洗手后，将双手伸在自动感应高速干手机的出风口下，自动干手机会自动送出高速暖风，迅速将双手迅速变干，当手离开干手机风口时，自动停止工作，达到迅速干手和防止细菌交叉感染的卫生要求。
那么，食品生产企业如何选购自动感应干手机呢?选购干手机时，食品业主应根据自身需要和环境等因素来决定买哪一种类型干手机;由于食品加工厂内人员较多，进洁净车间前不允许排队等候干手，所以高速干手机是最理想的选择。
干手器的加热装置
加热装置有无加热装置、PTC、电热丝。
1、 无加热装置，顾名思义没有加热装置
适用于对于温度要求比较苛刻的地方、干手机使用频繁的地方。
2、PTC加热
PTC热敏电阻加热，因为随着环境温度的变化，PTC发热的功率也随之变化，冬天的时候PTC发热功率增大，干手机吹出暖风的温升也增大，节能环保。
PTC特点是温度恒定性好，但是也有一定的缺点，就是没有电热丝温度上来的快。
3、 电热丝加热
传统的电热丝加热，风温上升快，但风温恒定性差，容易风温高，对手有灼伤。
高速干手机采用了电热丝加CPU配合温度传感器控制的方式，达到风温上升快并且恒定的效果，即使风速高达100米/秒的时候，干手机也能吹出恒定的温风。
通常以风为主加热为辅的干手机的噪音相对较大，而以加热为主的热风干手机噪音较小，企业可以根据自己的实际情况进行选择。
