从理论到实践,雀巢对农户的辅导毫不吝惜细节上的投入。公司在工厂附近建立了一个奶牛示范农场,并把为奶户培训的课堂也设在那里。农民可以一边从课上听到养牛的知识,一边在农场上实践操作。每天早上雀巢公司用巴士将农户接到这里来听课学习,中午要照顾奶户们吃午饭,晚上负责将他们送回家。在每个奶站,雀巢公司都留有农业技术人员的电话,以便满足奶户随时的技术咨询要求。
奶户的小康
家住同德村农民老栗,8年前开始成为雀巢的奶户,每天骑摩托车送两次奶。他兴奋地告诉记者,现在家有6头奶牛,3头在产奶,每天交奶100多斤,一年下来,纯利润1万多元。在记者随机调查的奶户中,拥有10头左右奶牛的奶户占了多数,而他们的目光,又瞄向了已拥有百头奶牛的饲养大户……
在双城农民中,科学养牛正在成为时尚。“母牛下母牛,三年五个头”这句话在农民间流行,正说明了奶牛养得好、养得多,意味着财富的道理。现在谁家产了小牛犊,如果是母牛,再加上是双胞胎,主人必定要大宴邻里,表示庆贺的。在双城许多养奶致富的农民中,很多人受益于雀巢公司的农业专家对奶牛喂养的现场指导和免费讲座。现在他们中许多人已经不仅仅能够对喂养的科学常识津津乐道,而且也舍得投资部分资金用在奶牛营养饲料、自动饮水槽等“奢侈品”上。
科学观念让农民受益匪浅。现在他们很多人都知道,健康的牛带来更多的财富,对奶牛的精心喂养是产品增值的关键,而合理地配备饲料既能节约成本,又能提高奶牛产奶的数量和质量。他们甚至知道,奶牛产奶的多少与它们的情绪有关,为奶牛刷毛按摩、修蹄护脚能让奶牛每天多产几斤奶。
多赢的格局
在过去的十多年里,双城雀巢持了60%以上的地方财政税收,堪称是双城地区的经济支柱。双城市副市长李继明透露,目前与奶牛饲养业相关的产业正在稳步发展,并带动饲料加工业、农产品贸易的繁荣,像娃哈哈、旺旺、汇源等知名企业已经纷纷进驻双城投资设厂。


