蒙牛：唱出来的酸甜滋味

　　蒙牛酸酸乳虽然在消费者中的知名度已经是高达30%，但根据上海铭泰的观察，其加权铺货率只有不到10%，而伊利有12%，而娃哈哈的酸乳的铺货率则高达38%—40%，光明在低温酸奶的市场占有率是很高。没有高的铺货率，消费者根本看不到产品，销售无从谈起。蒙牛如何在除了超女举办城市以外的南方地区改善其铺货情况，避免高知名度下的低销售，浪费传播资源？

　　撇开娃哈哈和光明，伊利还是酸（优）酸乳这个细分产品的领头羊，2004年其占到伊利总销售的50%。上海铭泰认为，蒙牛酸酸乳通过超女的影响力，今年可以达到总销售额100亿的20%，就是20个亿。但相对伊利的优酸乳还是有距离。伊利现在并没有很明显的市场反击，一个方面伊利的资金压力小，想在所有的品类可以同步开花；另一方面深知蒙牛酸酸乳从知名度到购买力产生还有时间，伊利可以从容应对。一旦伊利做出反应，和光明等其他更多的乳品企业加入到这个战阵，蒙牛的压力就来了。

　　但愿蒙牛不会在费尽心力做大酸酸乳这个品类后，却为别人做嫁衣！