伊利乳业：科技与奶源一个都不能少

　　而在技术方面，伊利集团在生产过程中严格按照ISO9002国际质量体系的要求，建立产品的质量控制体系，从生奶、原辅料的进厂验收，到每一个工序的控制，都需经过检验合格后方能转入下道工序，使产品的质量得到有效的控制。在此基础上，全集团还大力推进建立GMP、HACCP系统的进程。集团研发中心和4个事业部技术中心等三级研发体系的建立，标志着伊利拥有了具有国际先进水平的技术研发中心。

　　伊利由劳动密集型企业向科技效益型企业成功转型之后，已经成为一家总部设在草原但奶源遍及中国北部、技术领先的超级企业。假以时日，如果中国乳业巨子都能在竞争中不断在这两方面提升，那么民族乳品厂商在参与国际化竞争时，无疑将拥有更多制胜先机，中国乳业也必将迎来更加辉煌的一个新10年。