笔者认为麦当劳是可以卖红烧肉的，主要原因有以下几点：
其一：使中国的消费者认知到麦当劳也会根据中国顾客口味转变策略。麦当劳主打产品牛肉汉堡之所以在国内销售不好，就是因为口味和饮食习惯，这也是肯德基之所以超越麦当劳德愿意之一。麦当劳理所应当的推出适合中国口味的本土化产品，例如红烧肉；
其二：红烧肉在中国一直代表着油腻，很多认喜欢但是不敢多吃，如果麦当劳通过现代化工艺把红烧肉做成不油腻的产品，对于提升“健康食品\"有非常大的好处，使人们感觉到麦当劳就是厉害，做红烧肉都比我们有技术含量，配合企业的自主宣传，建立麦当劳强大的食品专家形象；
其三：互联网时代，有趣好玩成为新新人类追求的目标，而他们正是麦当劳的准顾客。做为巨头企业的麦当劳，一定要博得他们的好感，一定要通过网络完善企业文化特征，这些特征是电视、平面很难传达的——可口可乐就是一个例子，借助网络传播销售，以麦当劳推出红烧肉为契机，更大范围的宣传一个E时代的麦当劳；
其四：如果麦当劳不卖红烧肉，机会就属于肯德基。把市场机会让给竞争对手，这是任何一个企业都不应该原谅的错误，所以笔者建议麦当劳应该抓住这样一个机遇，通过红烧肉事件建立本土化快餐的品牌概念传达。
那麦当劳应该怎样卖红烧肉呢？
首先还是结合网络文化，把麦当劳开始卖红烧肉当作新闻事件爆炒，以话题营销和事件营销造势，通过更多的BBS进行“麦当劳和红烧肉\"的讨论，然后进入电视媒体和平面，使这一事件全民关注；
其次，把红烧肉做成另外一种文化——麦当劳的红烧肉，不肥不腻，体现麦当劳的力量，以及麦当劳的食品工艺，结合“我就喜欢\"，把麦当劳的创新文化做成一种现象，乘机扩大消费人群；
再次，麦当劳应该根据形式设立顾客反馈系统，他们喜欢麦当劳卖什么？例如上文提到的汤面，未尝不可以做为一种产品的形式，即使不是长期存在，但是也能够体现企业的活力和张力，使麦当劳在活跃的中国市场保持主动。
