披萨是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的美味食品，受到各国消费者的喜爱。披萨炉具有吸收热量快，雾化效果好的特点，从而使披萨饼味道更加美好，各层独立温控可调，任意恒温控制，最高温度可达500℃，节约能源，结构合理，开关方便，操作简单方便，经济实用。
披萨炉的功能特点
1、全密封式整体耐高温材料保温结构，保温性能好，加热时间短。 2、采用最先进智能程序控制器，上下温度能控制使操作更为简便。 3、内胆四周铺高温硅酸隔热岩棉，门边四周增加耐高温密封硅胶，达到良好的密封效果，使炉外温度不烫手，炉内保温效果良好。 4、具有教强的热辐射效果，受热均匀，由表及里，时间快捷，色味兼优。 5、隔热层采用足够的空间和隔热系统，使热量不外泄，加快起温时间，提高工作效率，同时节约电源。 6、采用电子自动控温仪，炉内温度20-400℃范围内可任意选择，满足烘烤工艺要求。
