蛋仔机是将面粉和鸡蛋放入容器内制作处蛋仔的一款设备，该机做出来的蛋仔口味外脆内软，入口细腻，奶味十足，成为生活中不可缺少的休闲食品，不同口味做出来的蛋仔颜色各不相同。蛋仔机设计合理检查，外型简洁美观，全不锈钢制造，高效能发热线，不粘层表面处理，操作简单，30个一板，效率高，干净卫生，经济实用。
蛋仔机的操作使用方法：
1.将专用的蛋仔粉搅拌加鲜鸡蛋不停搅拌成稀滑面浆，不可起粒。
2.两个板面扫油后,注入粉浆至八分满，盖上盖， 1-2分钟至鸡蛋仔离模及熟透。
4.用叉将鸡蛋仔拿出即可。
注意：新购回来之模型清洗干净后烧热，然后按以上制法做出鸡蛋仔。鸡蛋仔取出后弃之不要，重复二至三次直 至鸡蛋仔较易松离为止。
