果汁机是一种专门制作各种果汁饮料的机器，该机主要分为单缸、双缸、三缸、四缸、圆缸和多功能果汁机。根据功能分为搅拌式、喷淋式果汁机。根据用途分为冷热果汁机、单制冷果汁机和单制果汁机机。果汁机设计科学合理，体积小巧，重量轻，外形时尚美观，采用不锈钢蒸发器，传热效果好，升降温速度快，可制作牛奶、果汁等各种饮料，操作简单方便，干净卫生，经济实惠。
果汁机的使用说明：
1、将调配好的饮料倒入缸中，饮料高度不能超过液位高标，否则会导致饮料个搅拌轴套孔中流入搅拌电机中，烧毁搅拌电机。
2、倒入的饮料温度不能超过30度，以免影响果汁机的制冷效果。
3、将电源插头插入三孔电源插座，插座上地线插孔必须接有保护地线或者是机器可靠接地，以确保使用的安全。
4、置转换开关在制冷位置，制冷系统开始工作，然后开启搅拌开关进行搅拌或者开启喷淋开关进行喷淋。
5、待饮料温度冷却至适当温度时，用杯子轻靠出料推板，饮料经出料嘴注入杯中。
6、果汁机带有自动温控系统，当饮料温度升至设定温度下限时，制冷系统会自动停机，反之制冷系统会自动开启。
7、突然停机或临时停机必须间隔5分钟，才能重新启动，否则会导致压缩机损坏。
8、工作结束后先将开关置于“关”的位置，然后切断电源，及时清洗果汁机。
