电热爆米花机是市场上专业制作爆米花的一款机器，该机主要分为手摇爆米花机、电热爆米花机、单锅爆米花机、双锅爆米花机等，机器造型美观，结构设计合理，四面全透明耐热钢化玻璃，可全方位体现爆谷制作过程，进口不粘涂层锅，高效能发热及保温系统，制作过程简单方便，出锅速度快，安全卫生，效率高，易清洗，实用性能高。
电热爆米花机正确操作方法：
1.插上三极插头通电，按下保温照明开关，即可照明和保温。
2.打开加热开关，5-6分钟预热爆谷锅。
3.打开搅拌电动机开关先加油，再加玉米(进口玉米或国产小玉米)及糖(无焦糖)入锅内，放下锅谏关闭活动门，开始爆谷时会听到响声，接近爆谷结束时，爆好的爆谷会顶起锅盖，溢出锅盘，直至没有听到爆谷响声后，顺时针扭动吊臂手柄顶起弹板，爆谷锅呈单边挂靠，此时可将爆谷完全倒出。(把爆谷锅旋转成口朝下底朝上状，此时可将锅内爆谷完全倒出)
4.重复步骤3，即可爆出更多爆谷，每次只需2分钟左右。
5.放油时须小心，防止烫伤，油滴不能滴到锅边，保持爆谷锅清洁。
6.本机具有超温保护，当温度高于正常工作温度时，超温保护将切断电源，起到保护该机及使用者安全。
