雪糕皮机是一种制作冰淇淋蛋筒的机器，该机设计合理合理，体积小，造型美观，采用优质不锈钢制造，防烫弹簧手柄，进口不粘食用涂层，上下双面受热，操作简单方便，升温快，温度发热均匀，成型效果好，高效节能，效率高，广泛适用于商场、超市、冷饮店，酒吧等客流量大的场所。
雪糕皮机操作方法：
1、先将奶油加热溶解，需在低温下进行，避免奶油变焦。
2、加入砂糖、香草粉，并搅拌均匀。
3、打散鸡蛋，加入到拌匀的奶油中，再用打蛋器搅拌均匀。
4、最后加入低筋面粉充分搅拌。
5、设置好雪糕皮机的温度。
6、用汤匙舀取少许面糊。
7、平均放置於烤盘上。
8、用汤匙轻轻在面糊上抹开成圆薄片状。
9、合上雪糕皮机上盖，设置好定时器。
10、定时器响铃时，打开雪糕皮机上盖，小心取出雪糕皮。
11、将雪糕皮贴在模具上，将雪糕皮卷成甜筒形状即可。
