木炭地瓜炉是一种专门烤制地瓜的设备，该机以密封钢管为加热导体，让火源与食品百分百完全隔离，在一定温度下全方位持续均匀烧烤，烤地瓜机操作简单，烤制速度快，质量好，安全干净卫生，节能绿色环保，烤出的地瓜口感甘甜、鲜香四溢，皮肉分离，色香味俱佳人，设备可移动，实用性能强，
烤地瓜炉使用说明：
(1)采购：在农村或市场采购燃料-蜂窝煤-杂木棒-焦炭等，量大价低;原材料-山芋红薯黄梨-低温保藏+大量库存。
(2)清洗：在水中刷洗，筛选，整理，晾干，装袋，仓储。
(3)加工：点燃燃料3块蜂窝煤或1公斤焦炭，预热10-30分钟，加原材料，大的在中孔，小的在边孔，每孔放3-5个物品，整个烤炉9孔塞满物品关闭炉门，自然烘烤10-20分钟，上下翻调，离火源远的可以烤不熟或半熟的物品，离火源近的可以温快熟或已熟的物品，总之，质量均匀是目标。
(4)清洁：去火源，处理剩余产品，冷却烤炉，仓储车辆和炉具，及时清洁木炭地瓜炉。
