红酒柜是一种专门保存红酒的理想酒柜，该机按制冷方式红酒柜可分为半导体电子酒柜、压缩机电子酒柜两大类，按材料分为木制酒柜和电子酒柜。红酒柜工作原理是模仿葡萄酒自然储藏条件而设计来的一种仿生酒窖，具有恒温、恒湿等特点。
红酒柜的特点：
1.采用的高质量的压缩机，所有的压缩机制冷红酒柜，最新的防振动技术超低噪音控制高制冷效率，超低能耗。
2.恒定的温度控制，采用超高精确度的温度感应器，超低误差的精密电子温度控制器，以及待特殊定制开关电源，是的酒柜箱内的温度可以长期保持在10-16度之间。
3.酒柜平均恒定的湿度，制冷系统保证了酒柜内部的湿度达到50%以上，以防止您的红酒的酒塞干燥而是的红酒被氧化。
4.平均恒定的保温体系，设备采用最新的次啊猴子，配合以5cm的保温厚度，形成双层保温效果，保证酒柜不受外部因素的影响，温度恒定，稳定的温度非常重要，它可以保证红酒的稳定的环境下慢慢地自然发酵成熟，同时降低产品的能耗，红酒柜的保温系统所提供的保温功能接近2米厚的土层所创造的保温效果，接近原始的天然酒窖效果。
5.最新的风冷技术，设备采用超低噪音风扇，这些风扇可以快速的将冷风传送到酒柜的各个角落，迅速的将温度降下了，同时保持平时有规律的冷空气的对流，帮组红酒进行哟规律的呼吸，也保证酒柜内容的温度更加均匀。
6.除异味技术，酒柜提供长期稳定慢速空气对流，内部安装的活性炭空气过滤系统不断的吸收酒柜内部的异味，保证红酒原味。
