封闭式雪融机是将果汁制成雪融状饮料的一种机器，该机采用节能型设计，外形豪华美观，食品级饮料容器，健康环保，微电脑自动温度控制，操作简单，制冷速度快，30分钟雪融成型，是传统雪融机的5倍，超大预冷缸，雪融成形后可连续出料，具有制雪融、冷饮多种功能，可调制不同口味饮品。
封闭式雪融机操作方法：
1、将浓缩液(粉料)与水按比例在容器中搅拌混合均匀或蔗糖与水的比例为1:6.5(蔗糖不得使用甜蜜素、糖精等物质代替)，搅拌混合均匀。
2、打开电源开关。
3、开搅拌开关。
4、开压机开关。
5、需要顶灯时打开顶灯开关。
6、雪融制成后关闭压缩机开关，拉下把手放出雪融，再关闭搅拌开关及电源开关。
