翻转华夫炉是制作华夫饼的一种机器，该机采用铸铝模型，不粘涂层，加粗发热管，让机器360度无死角加热，双面恒温加热系统让热量聚焦有效的传递到模型中，让浆料迅速烙印成饼，华夫炉操作简单，双面加热，升温快，烘烤更快，更均匀，高效节能，经济实用，制作出来的饼成色均匀，形状美观，色香味俱全。
翻转华夫炉操作方法：
1、主要原料：松饼粉1kg加水或牛奶500g及鸡蛋500g。
2、用少许的冷开水将松饼粉放入强力调理机或搅拌机打匀，也可以手工放入食品盆里用筷子打匀，然後倒入其余所有材料继续打匀。
3、松饼机预热2分钟，放点牛油，再取大约1/2杯浆料倒入预热好之松饼机铁盘上，铺满整个松饼机。
4、盖上机器烤2分钟，等到没有蒸气冒出即可起锅，享受美味的松饼了。
5、将松饼机打开把已做好的松饼摆放于盘中，再淋少许果酱即可(果酱的选择可根据各自口味来定，也可以不加)。
