如湖南步步高等全国中小城市超市结盟成立的\"上海家联\"采购联盟,在采购业务上进行共同的资源整合与开发,借助联盟组织在不同区域所拥有的地方特色产品优势,委托属地企业进行采购,可以大大降低采购成本和物流成本。
6.走社区百货之路。
社区百货(又称邻里中心)是以贴近社区、贴近居民为主要特点,以周边10-20万居民为主要消费目标,以满足社区居民日常生活需要为主要市场目标,具有鲜明特色的,多业态、多功能的社区型购物中心的特点。社区百货是一个社区服务概念。它妥善地解决了城市居民生活质量和城市环境中的若干实际问题。
应该说到目前为止社区百货还不是外资企业的强项。本土企业只要发挥贴近居民、反映新都市生活、具有鲜明的个性价值等三个方面经营特色。找准目标市场,挖掘特定商品的更完善的服务功能,满足社区内特定消费者的深度消费需求。就能在这一领域内获得竞争优势。
7.找准传统百货企业突围方向。
目前我国传统百货企业发展的滞后是影响本土零售业发展的重要因素。如果我国的传统百货企业能走出低谷,将大大增强我国零售业竞争实力。从国内外百货企业发展经验看,传统百货企业可以选择以下几个方向作为突围目标。
1)“百货超市化”是传统百货变革的重要一步,包括百货商店引入超市和在百货商店中引入购销分离,集中采购,集中管理等超市的经营方法。
2)加大自有品牌商品的开发力度
百货业的竞争一靠网络,二靠品牌,应以开发、高科技含量的自有品牌为市场开拓发展的主要目标,从而增加企业赢利能力。购物中心的功能全面,增加休闲娱乐设施和服务功能。
3)进入购物中心成为其核心店。
4)多业态进军。由单一业态经营向超市、仓储商场、便利店、专业店等多业态经营是许多百货商场转型的首选。上海百联集团、大连商场集团、北京王府井集团、武汉武商集团等国内老牌百货企业,都纷纷放弃单一业态,走上“百货+超市+便利店(或专业店)”的多业态发展之路。




