奢侈品中国战略实录

   2023-07-11 互联网2860

程明霞:下面听听观澜湖集团的李佳琦发言。

李佳琦:首先非常荣幸分享我们共同关心的话题。我们不是做房地产的,观澜湖集团从事的是高尔夫和综合休闲产业,打高尔夫的朋友会比较了解个品牌。我们集团的旗下也有全球最大的高尔夫球场,和温泉圣地,以及一些度假村;我们跟瑞士的钟表是有合作的,这一次接受邀请之前,我有一点的犹豫,因为高尔夫在中国已经是被标上了高消费的标签,如果今天再把奢侈两个字再放到它的前面,我觉得真的是比较麻烦。

2011年整个中国国内市场奢侈品销售份额是126亿美元,而且这个数字不包括私人飞机和游艇和豪华汽车。2011年整个中国人在欧洲市场奢侈品的消费是达到了500亿美元,这个数字不知道是不是准确,我看到这个数字之后觉得很惊讶。今天没有兴趣来谈中国深到底是不是真的非常有钱,和奢侈品市场到底有多大;我想有一点点兴趣来谈谈,奢侈品消费对我们中国人的消费观,包括生活价值观的一些洗礼和冲击。

首先我的第一个观点是,我是非常非常反对用奢侈这两个字来形容和囊括高端生活消费品。因为我们如果看《中华大辞海》讲什么是奢侈?奢侈是挥霍浪费,是过度追求享受。到了今时今日,是不是带个漂亮的珠宝就是奢侈了呢?是不是带一个比较昂贵的手表就是奢侈了呢?所以我首先真的不喜欢这两个字,这不利于成为理性、平和的消费环境和消费观。

所以我希望通过一些媒体的朋友是不是为它找个更好的词,或者是很赞同让-克劳德 比福弗的话什么是奢侈品就是买不到的,我们那么大的市场可以不叫它奢侈品。

第二我觉得中国的高端消费产品为什么在中国可以有这么大的市场,我认为真的是非常正常。有一点奢侈品不是很恰当的比喻,可能是一个长期饥渴的人看到美食一样,大家也知道中国改革开放30年,整个社会的剧变真的是太快了,可能是远远超过西方社会一百年甚至以上的进程。猛然间这么多丰富的全球化带来的丰富的产品、生活用品来到我们身边的时候。当越来越多的人有条件的时候,我觉得有这样一个饿补的过程是很正常的。

所以对于高端消费品进入中国人们的生活,我自己的态度是非常欢迎和欢喜的。因为正如刚才您所说的,其实奢侈品它不光是一个生活的用品,是个享受品,从某种程度上来说的确是经过了很多的品牌历史的沉淀 ,是一种科技和文化的内涵。现在它对于每个人来说也可以提高大家的生活品质,提高一个审美的情趣,展现对于财富生活的追求之新。我觉得这些都非常正常,应该是非常好的一件事。

但是我觉得在有一个问题上可能是需要有一个讨论和区别。就是对于高端生活用品的追求和喜欢,和物质至上是要有区别的。我自己是比较反对物欲主义,中国的文化价值观,特别是生活观某种程度上是比较清高和克己的,所以我们会说“室雅无须大”,“宁可食无肉,不可居无竹”,意思是不能过度追求物质,还是要追求精神的享受。

高端的产品也可以给我们带来很多精神层面的享受,但是一定是不足够的,可能还要包括其他的方面,包括对文化艺术人文历史的追求和喜爱,包括对健康生活,包括对运动的追求和喜爱,包括可能对于健康美事的追求喜爱等等,就是要有一些超越物质本身的精神上的追求。我觉得这个比较符合我们中国人长期以来形成的一些生活的价值观,还有一些消费观。我本身也是一个妈妈,其实我和我的先生现在对我15岁的孩,有个大的担心,很担心他会跟同龄的孩子物质上有攀比,或者是小小的年纪就过度的追求一些名牌,我相信可能在座的如果是做父母的也会有这些担心。

我会去逼迫他去学习钢琴也学习吉他,而且有一点共同的,我也是让我的孩子学古典吉他,而不是要学电吉他;当然我没有上升到历史创新传承的层面,我是觉得要从最经典的东西学起,一步一步的。同事也要逼迫他运动、去跑步去学习网球。他的吉他老师曾经问我的孩子,你为什么要学吉他,我的儿子回答说我妈妈说我必须懂得一种乐器。其实我和他讲,任何的学习都是很枯燥的,但是我相信你长大了之后,这些可以伴随一生的财富是可以成为一个修养,或者是心灵上的东西。

人是需要寄托的,寄托不一定是完全都寄托在物质上,一定有很多精神层面的寄托,从小需要做准备。我是想讲,其实可能如何能够把对时尚的生活方式的追求,和中国人讲的和谐,我觉得如何的能够体现出来,可能是我们真的是在生活中需要面临的一个课题。

我自己的职业可能对我的消费观也有一定的影响。讲起来很多人说,你们是不是就是做高尔夫的,我说不仅仅是做高尔夫,而是高端生活方式的提供者。在中国高尔夫是被带上很多了一些其他方面的标签。为了让高尔夫的普及化,能够让更多人接触到高尔夫,我们也做了很多的努力,包括在我们旗下在深圳和东莞有全球最大的会员制的高尔夫球会,我们在海南也有全球最大的公众球场,包括两个球场对16岁以下的孩子免费。我们球场也有几百块钱就可以打一场球的,当然也有两千块钱打一场球的高端的场所。

我觉得要有多元的喜好和选择,我们中国现在要讲求建立和谐社会,什么是可以成为和谐的状态,可能多元的结构更容易形成和谐状态,所以说消费的观念上,可能有些人喜欢简谱,喜欢简单,但是不能去排斥其他人对奢侈或者奢华生(微博)活的追求。是一种多元化的生活的态度,或者是一种包容的心,整个社会才会显得更加的健康。

程明霞:谢谢,有高尔夫球的爱好者下来请直奔李总。刚才李总谈到的主要是谈中国人在消费上的一些非理性行为,这可能在富豪身上表现得更明显,包括我们的富二代。周院长是专门研究中国富豪生活方式的,请周院长谈谈。

周婷:首先是要感谢财讯集团,我在研究院的一年多的时间里,财讯都给了我们财富品质研究院最大的支持和关注。我想说,作为中国的本土的学者我一直有个困惑。9月的时候美国《时代》杂志对我进行了采访,他们说周老师请你描述一下,中国人的炫富到底到了什么程度?我当时说了一句话,如果你们美国人认为中国人都是炫富都是郭美美,或者《时代》再用炫富两个字形容中国的话,对不起我拒绝你的采访。

在过去的十年二十年,已经有很多的奢侈品牌来到了中国,2010年有更多的奢侈品牌在来中国的路上,毫无疑问正在用我们的消费力支撑了全球的奢侈品销售。尤其是腕表的领域,可以说全球的消费力来自于中国和中国人。如果说,过去大家都说中国是我为奢侈狂,十年过去了我们应该说我为中国狂。这几个字是有深刻的角色的变化的,也就是说中国消费者正在努力学习,中国的富豪阶层正在由富及贵的路上前进着,中国人的学习速度很快,尤其是富人,富人可以成为身价过亿的企业家,是有自己的大智慧和大战略的,消费方面也有自己很高的情商。所以说很多的中国富豪人群表现出特点。

去年我采访如家的董事长孙坚先生时候问,您在每个月的奢侈品上得花多少钱?他说五千块钱。我说不可能,北京一个月薪两三万的白领也可以消费到五千块钱,我说你有豪车?他说有。我说您收藏艺术品?他说我刚刚买了一千多万的画。什么是奢侈?最奢侈的是生活的粉饰,对很多媒体也问同样的问题,千万别说奢侈品是价格昂贵的生活用品,我的眼中是艺术化的生活,或者是生活的艺术,你是爱马仕男,我是香奈儿女,最重要是要看有没有时间打高尔夫。

从中国拆字的角度来看,“大者为奢,人多为侈”,是多少人向往少数人的拥有,某种意义上也契合。让-克劳德 比福弗先生说买不到的是稀缺的。今天我会场的路上感觉时间是最奢侈的。

而今年想用一个关健词来形容中国,奢侈品的深度中国化。

去年做一了份中国的奢侈品报告,会后很多奢侈品牌和国际公关公司已经用我的报告做今年市场战略规划,十八大那天2012年中国奢侈品报告发布,这份报告已经被全球两百个奢侈品预定;还有一千个投资人都在关注着中国,无论从生产、管理从营销、设计、团队整个奢侈品市场在全面的中国化。所以在北京和上海有越来越多的大秀;12月10号我将作为迪奥的VIP参加他们的展览。奢侈品的行业女魔头很多,披着丝巾的狼也很多,所以说奢侈品并不独特,并不拒之于千里之外,中国人用一年走过了香港日本五年的时间,走过了欧洲十年的时间。

去年我们调研关于LOGO的态度的时候,很多过千万的富豪说轻LOGO,他们说背LV是对我身份的减分,真正体现我个性的是BV(Bottega Veneta,宝缇嘉),今年BV疯狂的开店。今年的调查中国的千万和亿万符号的态度又变了,不再加LOGO,真正体现我的品位的是能不能为我量身定制。

我经常讲财富的天堂是什么?财富的天堂是自由,没有财富的积累谈不到真正的人性的自由,而当富豪们的财富积累到某种程度的时候,他在想我自己的生活能不能全面的定制化,今天来北京的路上,有亿万富豪一定是飞机空降到国贸来,能不能专门有一套球具是属于我的。

中国的富豪由他需消费转向了自用消费,由在乎别人看到在乎我怎么感受,从众消费转向了个性的消费,我关心这个品牌和服务,到底符合不符合我的气质,跟我的生活状态是不是相契合的,这都是中国富豪前进的道路上体现出来的小小的状态。

所以说再谈中国奢侈品市场,很多人讲今年的经济形势真不好,大家更关心的是香榭丽舍大街排队的人,那些人是在市场中占了80%,只为奢侈品的销售贡献了20%,导致了很多品牌在中国做策略的时候出现直接的失误,80%的预算投给了只能贡献20%的销售额的人;而真正的20%身价千万的人,他们才占领了主流。我亲身在中国奢侈品市场做调研一年了,2011年调研205位高资产人群,今年是3754位,我们艰难地完成了这个任务,我们去年发布报告以后,今年已发布5份奢侈品的报告,未来我希望大家关注将要发布的另外13份报告,全方位解读中国私人飞机、游艇、珠宝、腕表多品类,真正的深刻解读奢侈品市场。还是一句话,中国人更了解中国。谢谢。

程明霞:周院长讲的中国的富豪的消费理性也在变化,品牌都在打造更好的品牌,正因为中国奢侈品竞争是很激烈的,我们请来自贝恩公司的韩微文角度讲讲市场会有多激烈,和你的建议。

韩微文: 谢谢,其实我讲的观点前面的嘉宾都有涉及到,今天讲奢侈品中国战略,其实我们觉得现在就要谈奢侈品中国人战略。

我们关注2012年中国市场的奢侈品市场,12月的数据还没有出来,据我们现在的观察,很可能是第一个个位数的增长速度,这是从2010、2011年都是30%的年度高增长率掉下来的。这里刚才也谈到了腕表,腕表今年在中国是负增长,尤其是高端的腕表可能是20%的负增长。化妆品我们调查下来是最抗跌的,是女性的必需品。但是什么原因呢?

我们关注全球的奢侈品市场,事实上今年是有增长的。很多的增长是来源于中国人的,中国的出国旅游的人的每年有百分之十几的增长,欧元今年贬值,应该说中国人是挽救了整个欧洲的奢侈品行业,据我们的调查整个全球所有的奢侈品有25%是中国人买的,包括了欧洲人和美国人,四件东西有一件是价值上是中国人买的,但是只有7%是在大陆市场发生的,现在谈中国战略并不是中国市场战略,而是中国人的战略。

前面嘉宾提到的数字基本上跟我们的调查是基本上一致的。今天谈战略,贝恩公司是做战略出身的,谈未来的预测,如果单单谈大陆的市场,我们觉得未来的30%的高速增长期已经过了,跟整体宏观经济和消费方法有关系。更重要的是中国人不在中国买奢侈品,出国旅行的趋势会继续,欧元的贬值也会继续。

我们觉得大陆的增长可能不会回到以前的高速增长期,因为整个基数大了,增长的速度会下来,另外很多奢侈品牌跑马圈地开店也会放缓,对于中国的城市前五大城市贡献一半的销售,前十大城市贡献65%,现在已经开店到二三十个城市的时候,边际效应已经很低了。

今天对于奢侈品牌来说,把中国要当做中国人战略,在中国开店也好,实际上是把中国当成一个展厅,当成做营销的场所,真正的销售不一定发生在中国,也是把中国当成做服务的场所。当然销售有一部分也要呼吁一下,我的KPI,全球的指标是贡献了全球其他市场的销售。

第二是对很多品牌来说,客户关系管理很重要,因为我跟踪这样的VIP,不管是在中国消费、香港消费等等,我要知道他的喜好怎么样,都要给他提供非常有一致性的服务。

在中国本土的业务有什么建议?一个是开店的速度是要放缓的,更多的精力和资源的配置是店内的体验。中国市场的人才是很稀缺的,尤其是咱们这个行业;如果把高端的客户服务好,服务的人员有没有享受过,有没有体验过?很多高端的品牌会花很多精力的投入给一线的员工,和直接对接的消费者可以在同一个层面的沟通的可能性,以前开店这样的投入,可能更多转到提升店内的体验和服务的水平。

最后也谈到了互联网的问题,对于奢侈品尤其是年轻人,尤其是80后,80%的信息来源是在网络和微博上,现在微信更多是来源于这些渠道。而杂志和传统渠道的重要性是不停下降的,营销和怎样把我信息的传递,也关系到资源的配置,谢谢!

程明霞:刚才韩先生提到一点中国的很多的奢侈品消费的行为不是在中国市场,而是发生在海外市场,但是中国人进行了消费,这跟我读的报告也是一致的。我有问题问Eva SOOHOO了,你们的客户更多是在中国消费的,而且刚才韩先生提到高端服务对高端客户的关系管理网络,你们做得很好,请讲讲。

Eva SOOHOO:我觉得韩先生好像从我们公司出来一样,讲得很到位。今天中国的消费者占了全球三分之一的销售,我们预估到2015年可能中国的消费者会占了全球的一半,其实刚才我也提到非常认同,我们今天不单单是在中国,做中国市场的业绩,我们是在做中国人的业绩。为什么这么多的奢侈品在中国都投入这么大?就是因为中国人旅游很厉害,中国马上要成为全球最大的境外的旅游大国。

如果他们的投资是很正确的话,我们的品牌的整体定位做得很健康的话,其实是对全球的一个影响是非常非常大的。刚才提到过电子商务,怎么去把服务做出来。现在很多公司还会觉得电子上或者是网上和线下是两个营运模式,消费者对百货店和电视任何的渠道都是同一个消费者,所以其实真正的要网购或者是网上的运营做得非常好,要对一个消费者真正的提供一个360度的平台,让他去了解你的品牌,他在百货店有一个体验,线上的体验是您和网民的心态,只是也可以得到同样的服务,这是每个品牌都会体会到的。每一个品牌都要找到自己真正的品牌的核心,品牌的灵魂,去把电子商务做出来,电子商务对我是个非常大的业绩,它只是体现我们怎么360度的KPI,做得好电子商务自然会上去。

程明霞:刚才韩先生的数据是在经济相对的衰退期,中国上一轮经济的上升期已经完成了,现在进入相对放缓的时期,腕表表现得差一些,问题就给让-克劳德 比福弗先生了,欧洲市场比中国还要惨淡,这个时候怎么做奢侈品?

让-克劳德 比福弗:发展的黄金时期不会永远无穷无尽,在加利福尼亚淘金的时代已经过去了,但是我们也觉得没有一个高速增长的发展,我们一样能够存活,而且能够找到办法。对于经济发展可能5%和8%的增长已经很好的利好消息,对奢侈品行业并不需要这种30%的年增长。当经济发展,从30%下降到8%的时候,这个时期对我是个整合的时期;对我来说整合的时期,是为了下一次的高速的增长做好准备,我认为每一次的高速增长之后都会有缓冲期,缓冲期如果是做好准备将会应该下一轮的增长,在中国这对我们来说是很好的事情。

在中国奢侈品的消费已经日趋成熟,成熟市场对奢侈品有它的行为和规则,这跟奢侈品刚刚开展的国度是有区别的。对于宇舶表来说,中国的消费者只占了全球的5%,而对于瑞士腕表行业的消费中国的消费者已经占到了30%,这说明我们有巨大的空间,可以从5%上升到30%.另一个角度说明当市场放缓的时候,对像我们这样的品牌是没有影响的。对我们来说中国市场真的是很容易,而且是难度并不大的市场。这对我们来说是个非常完美的局面,现在只有5%前面只有增长。这就是为什么我热爱中国的原因。

程明霞:如何提高高端服务的水平,如果说销售员自己没有体验过奢侈品,他们怎么去向客户推销这种高端体验,周院长最近有一些故事给我们分享一下。

 
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