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荷叶粥
取鲜荷叶120克,竹茹15克,大米50克,生姜5克。先将荷叶洗净,剪成小块,与竹茹同置锅内,加适量水同煎30分钟,去渣,加入大米、生姜,共煮成稀粥。每日分早晚2次食用。能清暑利湿,生津止呕,可缓解中暑烦渴、恶心呕吐等症状。