西瓜减肥法 清凉消水肿不反弹

　　材料：西瓜皮、虾皮、粳米、盐。

　　做法

　　西瓜去掉表面的硬皮，切成小丁，虾皮洗干净，切碎。粳米洗干净后，放入砂锅，加入清水用大火烧开，转为小火。煮熟后加入虾皮煮10分钟。最后加入西瓜丁和盐煮两分钟即可。

　　点评：粳米有养胃通便的功效，而西瓜的具有减肥作用。这个粥是养生健胃的食品呢。