物流体系在处理滞销款式方面也大有作为。将实际销量与预测销量作一比照,很快便可辨识出滞销款式。这样,企业马上就能采取降价等措施,以赶在销售季节结束前清货。在有些情况下,还能根据市场上的销售情况,修改面料和辅料的相关订单。
持续补货战略
并不是所有零售商面对的市场都象时装那样瞬息万变。对于这些零售商来说,顾客需求相对比较容易预测,所以它们只需保证在货物出现断档前及时补货,便能满足顾客的购买需求。
几个美国的连锁集团从事休闲服装的销售,其中一些商家获利丰厚,因为在消费者看来,它们货架上的衣物时刻散发着一种新鲜感。其实做法也颇为简单,就是保证货架上待销的衣物,有充足的颜色、尺码和款式搭配。高档时装的顾客可能愿意等几天,让所需的款式从别处运来。与此不同,休闲装的顾客一看中意的款式没货,可能就立马离去。要满足这一部分顾客的需要,必须有一个高度专业化和高效率的物流体系。
大牌零售商往往一年推出几波款式,交货期也比较长,因为大多为海外制造以求低成本。另外,休闲服装售价上的限制也决定了不能采用空运方式。这样一来,漫长的运输时间更延长了整个的交货周期。在这里,物流战略的着眼点并非速度,而是稳定持续的物流。从工厂到商店再到购买者手中周而复始,不能出现断档。
休闲服在离开制造厂时,往往就能标明最终的零售店,之所以在配送中心中转无非求个转载方便。每个商店根据以往的出货记录,都定下一个相对稳定的送货款式组合。销售情况被密切监控,一旦确定滞销品便不加犹豫地打折处理。
但是固定的款式组合,也不一定能与该商店整年的需求相匹配。所以,花色、尺码和款式上的需求波动又要求零售商在此具备一定的灵活度。与零售店地理位置相近的区域中心仓库,能保留足够的缓冲库存来应付零售店的需求波动,同时又能保证及时经济的补货服务。通常一周三次的补货就足以满足零售店的日常需求。




