5月26日,当看到浙江查出雀巢碘超标的新闻时,我根本就没有把它列入日常监测分析的品牌危机管理档案中。没想到仅仅两天之后,我吃惊地发现雀巢竟引起了轩然大波,所有的媒介根本不再探究雀巢奶粉里碘有多少,而是一个劲的探究雀巢的缺点有多少!而且这一自发、群体性的行动伴随了雀巢处理危机的全过程。在不到两周的时间里,有众多极为负面的词汇被用于定义风波中心的雀巢,诸如冷淡、拖延、愚弄、消极应对、巧言令色等等,而其中出现频率最高的莫过于“傲慢”了。
听起来似乎雀巢犯下弥天大错,但从危机公关的专业角度来看其特殊时期的品牌管理系统,雀巢所犯的主要错误其实只有一个:那绝对不是傲慢,而是慢!
我将本次危机事件的前二十天分为四个阶段,分析雀巢是怎样因为慢而使一个很小很小的产品问题,演变成一个很大很大的品牌问题的。
危机发生的前五天:风云突变的第一阶段
在危机发生的前三天,本次事件中的各路角色都在沿着一般性危机的常规状态运作:浙江省工商局公布问题品牌名单、要求本省商家相关商品下架;媒介据此提问必要的采访点:市场——产生什么反应?专家——可能有何危害?消协——消费者该怎么办?厂家——你们怎样处理?
按照常理,既然问题产品不再流通,厂家也认错道歉、加紧整改,后果也不算严重,那么只要再解决好给消费者造成的麻烦,该事件也就有可能在两三周后被人们所遗忘了。然而,正是在这种事态趋向缓和平复的假象之下,一场风暴正急剧酝酿着。
风云的突变始于当晚央视经济半小时播出的《雀巢早知奶粉有问题》。该节目质疑了雀巢的很多问题,其中最为关键、最为致命也是被央视记者置于首位的质疑是:雀巢称是通过媒体了解到自己的产品超标的,中消协却说,有关部门在对外公布检测结果前曾给雀巢十五天时间让它说明情况,他们既不说明也不申辩——为什么雀巢没有早一点告诉消费者,而让不合格产品在市场销售了长达半个多月的时间呢?




