饮料市场的战火越烧越猛，连龙头老大也坐不住了。５月２０日，百事公司和联合利华合资建立的国际联盟——“百事立顿国际公司”的业务范围扩展至中国市场。百事负责生产和销售立顿即饮茶，联合利华旗下的立顿品牌是全球第一茶品牌。“立顿即饮茶的上市，进一步巩固了我们在饮料市场上的地位”，百事（中国）投资有限公司董事长朱华煦说。
不过，今年的流行饮品是功能性饮料。也是在２０日，康师傅为今年的新品补充型运动饮料“劲跑Ｘ”大造声势。而在此之前，同属功能性饮料的娃哈哈的“激活”、统一的“体能”、养生堂的“尖叫”、汇源的“他＋她－”已经展开了猛烈的宣传攻势。功能性饮料的消费热潮是被乐百氏的“脉动”激活的。在许多青少年看来，如果你没渴过这几种饮料的话，基本上已经被排除在时尚人士之外了。
之所以有如此多的主流饮料企业纷纷跟进这个新兴的市场，除了这是一个成长型的市场空间外，更重要的是，“一个饮料企业如果有少量的这类品牌活动有助于提升其整体品牌活跃度和探索市场新机会。不过，这些生造概念流行的‘泡沫产品’只是起到一时的似是而非的时尚表壳作用，大部分的流行产品将因流行而死亡，少部分因为转化为大众产品而存活。”零点调查的袁岳说。
功能性饮料，走的是泡沫产品模式
今年功能性饮料市场的表现给人似曾相识的感觉：茶饮料、鲜橙多走的都是这个“一人开路众人随”路线。记得２００１年３月，当统一推出ＰＥＴ（塑料瓶）包装的鲜橙多时，恐怕连他们自己也都没有想到会给国内果汁业带来怎么样的变化。鲜橙多ＰＥＴ包装的全新登场，果汁浓度的调整都仿佛在一夜之间给这个行业中的后来者制定了一些不成文的“行规”，于是短短的一年间，在这个领域看到了一些以前较陌生的面孔，但大家似乎统一着装，统一浓度，统一价格，甚至统一名称。然而看看现在市场上的鲜橙多们，随着市场归于平静，跟随者逐渐退出市场。
