饮料也能当饭吃?米露上演差异化

   2023-04-12 互联网3870


  消费者认知:卖点到买点的转化仍需努力

  主持人:作为一款饮料新品,天乐园米露的卖点确实十分独特。但有独特卖点的产品并不一定都能让消费者买帐。天乐园米露在终端零售价较高,比如PET500的价格为4.8元/瓶,是市场上普通饮料的两倍。一名普通消费者,为什么要花这么多钱去消费呢?作为饮料行业的专家,刘总如何看待米露的市场发展前景?

  刘总:任何产品的卖点都是针对消费者的买点而开发的。由天乐园米露可以充饥的卖点加上其较高的价格水平,可以很清楚看出其目标消费群定位于工作节奏快且收入较高人群。无疑,这个人群在今天正在迅速膨胀,也就是说米露的潜在消费市场在不断扩大。作为一个很有前景的饮料,能否得到厂家所期望的应该属于它的市场份额,关键还是要看厂家自己对产品的运作,对消费者消费习惯的培养。比如说,人们现在的生活习惯是早上喝牛奶或豆浆,厂家如何改变消费者的饮食习惯,将米露做成牛奶豆浆的替代品?采取试饮、赠送等促销手段确实能将产品快速展现的消费者面前,有效的发掘潜在消费者,但我认为企业还应该加强媒体的投入力度,大力宣传米露的营养价值,空地结合才能更有力的改变消费者的消费意识。

  价格方面,首先,由于米露是当前市场上唯一的大米饮料,所以在价格上没有可比性;其次,如国总所说,米露的营养价值很高,所以如果宣传到位,目标消费者也是可以接受的。不过就我个人而言,还是希望天乐园米露的价格有一定的下调,因为无论替代品牛奶、豆浆,还是饮料中的其他竞争品,他们的价格都不是很高,而这个价格水平更接近中国老百姓的实际消费能力。毕竟,韩国的消费能力比中国高了很多。我认为,天乐园米露一旦价格下调,目标消费者的数量将会成倍增加,这对于着力影响消费者饮食习惯的天乐园公司来说,无疑会是好事。

  主持人:非常感谢各位的精彩发言。面对竞争日趋激烈的饮料市场,我们很希望涌现出更多有自己想法、特色的饮料企业参与竞争,扩大行业外延,使经销商朋友得到更多的实惠,使消费者得到更多的享受。作为一种健康饮料,这里先预祝米露能经受市场的考验。今后,我们将陆续推出其他具有独特卖点的饮料产品给大家。
 
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