蔬菜育苗栽培栽培示范区_脱水蔬菜加工方法要领_蔬菜鲜切加工技术知识

   2024-02-18 互联网1200
核心提示:“过去大家种菜容易跟风,一旦供大于求,菜就卖不出去,而蔬菜本身质量也良莠不齐。”钟光辉说,在此背景下,合作社立足市场需求,与公司签定订单合同,以农户分

  扎根“蔬菜之乡”彭州市,彭州三界丰碑蔬菜产销专业合作社在短短5年内,从一个普通专合社,跻身“全国农民专业合作社示范社”。7月24日,记者来到彭州市三界镇丰碑村探访该合作社的成功秘笈。

蔬菜种植要点

  亮名片

  彭州市三界镇素有“四川莴笋之乡”的美誉,2007年,三界镇丰碑村村支书钟光辉等6人组建了三界丰碑蔬菜产销专业合作社。合作社不仅建立了栽培示范区、核心示范园区,还建起了蔬菜加工厂、直营点。从农业投入品供应、技术培训、产品加工到安全检测、产品营销等多方面对农户提供支持。5年来,该合作社形成了从蔬菜育苗、栽培、植保、采收、粗加工、精加工、营销为一体的完整蔬菜产业链条。成为成都市乃至全省产业链特别完整的合作社之一。

  近年来,合作社共吸纳参与农户2000余户,帮助农民增收幅度达到50%。今年7月,合作社成为我省27家 “全国农民专业合作社示范社”之一。

  秀典型

  7月24日下午,艳阳高照,丰碑村十三组村民文灿青在菜地里忙活个不停,除草、施肥,检查长势……高温丝毫不影响他的工作热情。

蔬菜高产技术

  “种菜再不用担心卖不脱了,干活有劲。”2007年合作社刚刚成立,文灿青便成为了其中的一员。去年他和合作社签订种植协议,将家里的3亩地用以种植红莴笋、青莴笋等蔬菜,一年下来净赚2万余元。

  “合作社和公司签了订单,所以我们按订单来种菜,心头有底。”其实几年前,文灿青种菜还常常遭遇“卖难”,因为缺乏市场引导,亏本倒赔是家常便饭。甚至曾因为收不回成本,他伤心地将家里种的莴笋一根根砍掉。

  可如今,文灿青不仅自己打理着3亩菜地,还和亲戚一起将4亩多的土地流转给了合作社,每年都能领到固定租金。

 
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