陆地养殖鲍鱼新路子 鲍鱼肉质鲜美比海养价高更好卖

   2023-06-15 互联网3290
核心提示:林钟林今年投资40万元养殖了50多万粒鲍鱼,再过10来天就有人来上门收购了,“每公斤94元,今年收益40多万元”。由于吉壁湾海水纯净,这里 养殖的鲍鱼生长周期只有一年

早上8点30分,记者跟随罗源县碧里乡吉壁村村民林钟林的小渔船来到了他经营的吉壁湾鲍鱼场,几个工人正把一箱箱鲍鱼笼从海上提起,打开箱盖,用海 水把箱里的污迹冲洗干净,再放进供鲍鱼三天食用的江蓠。来自贵州的工人梁守贵说:“我来这工作两年多,老板提供吃住,每个月2500元工资,经我介绍,现 在仅我的老乡就有300多人在这工作。”

鲍鱼养殖技术

林钟林今年投资40万元养殖了50多万粒鲍鱼,再过10来天就有人来上门收购了,“每公斤94元,今年收益40多万元”。由于吉壁湾海水纯净,这里 养殖的鲍鱼生长周期只有一年,比其他地方提早半年收获,“我们这的鲍鱼肉质鲜美,每公斤比其他地方养的鲍鱼可多卖10元钱,收购方还得提前预订”,林钟林 给自己的鲍鱼打起了广告。

吉壁村位于罗源湾北岸碧里乡东部的偏北角。2005年之前,村民以养殖海带和从事近海捕捞业为生。由于海带以粗加工为主,价格每千克一直在4-5元 间徘徊。自从交通改善后,村里鼓励村民扩大海带养殖规模,联系贷款并为村民担保,并引进海带精加工产业。目前,该村养殖的800多亩海带精加工产品都销往 国内外,效益不错。

鲍鱼养殖基地

这几年,针对吉壁村百布湾深海养殖黑鲍鱼和九孔鲍鱼生长速度快和品质好的特点,村里又大力倡导村民养鲍鱼,至今年初,该村已有300多村民养殖鲍鱼。据统计,今年将收获的800多万粒鲍鱼,可为村民带来4000多万元的收益。

基础设施为致富铺路

吉壁,三面环山,一面邻海。“要没有这几年各级政府修隧道、建码头,养再多鲍鱼也富不起来”,当地鲍鱼养殖户说。

 
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