帝亚吉欧(DIAGEO)集团全球CEO保罗-华尔士PaulWalsh，40%的工作时间用于在全球各地考察市场，“我觉得在路上花的时间是我工作当中最大的乐趣”。
这家成立于1997年的英国的“年轻公司”，拥有全球前100个酒类品牌中的17个，其中JohnnieWalker和Guinness的历史甚至超过200年。如今，帝亚吉欧是全球最大的高档酒业集团，占据了23%的市场份额，“帝亚吉欧酒窖中的储备酒的市场价值(14亿英镑)超过英国银行里存储的黄金总额”。
这是一个通过并购建立起来的庞大帝国。1997年，英国黑啤酒品牌吉尼斯Guinness与饮料巨头大都会GrandMetropolitan合并成立帝亚吉欧集团，后又收购了加拿大施格兰SeagramSprits及英国联合-道麦克AlliedDomecq的部分品牌。同时，帝亚吉欧还拥有法国香槟酒和白兰地大厂“酩悦轩尼诗”MoetHennessySA34%的股份。今天，越来越多的公司正在重走帝亚吉欧的成长路经。
而在得以专著于酒业之前2003年以前，帝亚吉欧还曾长期拥有“哈根达斯”和“汉堡王”两个知名餐饮品牌。保罗-华尔士说，“18年前，我第一来到上海，是哈根达斯品牌的上市。”显然，中国今天的高档酒业市场对保罗-华尔士具有更大的吸引力。
奢侈原则
《21世纪》：我们知道，对于高档品牌，奢侈品品牌而言，通常都有一些必须坚持的原则：比如LV的生产和售后服务都会拿到意大利去做，而JohnnieWalker，您也提到一点，必须在苏格兰制造。除此之外，帝亚吉欧还有没有其它类似的严格规定，以便让它的消费者有一种与众不同的感觉？这种感觉对这个行业来说可能是非常重要的。
保罗-华尔士：首先是酿造中陈化过程，必须保证有一定的酒龄。譬如说JohnnieWalker黑牌，必须有至少12年的酒龄。如果你花了那么多的精力，让它保持那么长的酒龄的话，产品一定会呈现非常独特的口味。这也意味着我们现在正在生产的酒，最早是在12年之后销售的。
