说到后勤，许多人认为，“当清洁工没面子”，但有一个蝶麟版的励志故事是这样说的：一个人在中南海工作，那个人就很有面子，因为中南海有面子，所以他就沾光有了面子；还有一个人是擦皮鞋的，他把客户的旧皮鞋擦得像新的一样，引来了客户的赞叹，“你太神了”，这个时候那个擦皮鞋的人得到了面子。这个面子就是后来给的，通过优质的服务获得客户的尊重，而蝶麟要挣的正是后来的面子。
目前蝶麟公司的客户包括丽丝卡尔顿酒店、M1NT酒店、铂尔曼、海神诺富特、雷迪森大酒店、外滩七号、卓美亚等众多上海及长三角地区五星级酒店。其为客户提供全方位的专业管理服务，并承担这些管理部门日常运作的全部责任。2012年3月份一次面对众多投资者的展示项目演讲，蝶麟服务的专业程度让台下众多风投机构大佬印象深刻。
生意4
东研环境：净水器的管家式服务
不久前，一则“全国普查自来水合格率仅50%”的消息再次引爆舆论，虽然相关部门称“2011年我国自来水厂出厂水质达标率为83%”，但公众对食品安全仅存的信任再次被蒙上阴影。
事实上，这是王新早已发现的市场。王新是北京东研二十一世纪环境科技有限公司的创始人及总裁，其在2009年率先提出“环境电器”这个行业名词，在这一细分领域，东研号称是亚洲最大的环境电器供应商、中国最大的环境电器服务商。目前东研环境有智能净水系列、空气净化系列、智能卫浴系列及环境家电系列四条产品线，而智能净水系列产品占公司销售额70%的份额。
一款净水器能卖出什么花样来？
首先在于产品能满足消费者提升水质的需求。虽然行业技术门槛并不高，生产所需要的相关技术都可以购买，但东研在2009年进入净水器行业伊始，就分别在北京、上海和韩国仁川投资建立研发基地，并与世界知名公司——美国DOWGE、韩国海仁等核心技术商建立深度合作关系，东研基于中国水质研发的逆渗透薄膜技术能使净化率达99.99%.
而在净水器生产厂商中，东研环境更引以为傲的是自己的售后服务。净水器需要定期更换滤芯，因此售后服务在净水器销售中显得更为重要。服务人员全部由受过技术、产品、服务、流程、商务礼仪等专业培训的女性构成。这些统一着装的服务人员按照规范的服务流程和标准定期上门服务，并基于这种服务来推销产品。在王新的规划中，这支团队在五年内将达到10万人。
东研售后服务5S：
1S：专业整机安装：专业的AS安装人员标准化配送、安装，实现整机正常运行；
2S：全程定期服务：专业的售后服务人员提供管家式全程定期跟踪服务，固定每2到4个月上门检测水质，保洁整机；
3S：售后随时待命：专业技术部门24小时全程待命，出现故障3小时内到达现场，快速解决；
4S：定期更换滤芯：五年期内，定期为客户更换滤芯；
5S：五年更换新机：合约期满后第六年，为会员无偿更换同类型新机，并继续享受原合约期内的所有服务。
东研环境的营销同样也是以服务为主轴展开，他们称之为“服务营销”。东研通过社区体验店、卖场、电子商务等销售渠道建立起第一批客户后，服务团队在后续服务中创造的销售额达公司销售额的70%以上。消费者只需付每月75元便可免费获得净水机，而东研则需要用自己的后续服务来赢得消费者的长期使用，并在服务中向消费者推销其他的产品。“目前这种方式在国内还没有，东研的韩国合作伙伴，用类似的模式在韩国用七年的时间做到本国前15大公司。”王新说。
在王新看来：“一家公司在商业模式、战略定完之后，剩下的就是核心人才的复制了，东研计划在全国600多个城市复制东研的人力体系。”
因去年10月北京PM2.5的讨论，东研又发现消费者需要净化空气的服务，开始布局空气净化器市场，并于今年3月22日推出了空气净化机产品，“未来空气净化系列产品将在公司产品中占到30%的比例。”王新说。
从2009年进入环境电器领域以来，东研的销售额保持着年均200%以上的增长，2011年其营收已达到6亿元。王新说：“未来两到三年将是净水机行业的快速增长期，目前家用净水终端设备的普及率非常低，连相对发达国家的5%都不到。”
生意5
五星汇：贩卖高端餐饮
餐饮产品可不可以像机票、酒店一样放到网站上售卖？有没有可能某一天，因此诞生一个餐饮细分行业的携程？在2010年年底正式敲定成立“五星汇”之前，拥有酒店行业的从业经历和人脉的王胜利，一直在思考这样的问题。
2010年起，随着Groupon的风靡，国内团购网站如雨后春笋般出现。消费者有需求，希望酒店这种高端餐饮参与团购的低价。但另一方面，酒店看到了团购的强大购买力却顾虑重重。因为酒店行业毕竟属于稳健行业，尤其是大多数四五星级酒店，它们一方面想继续扩充业务量，另一方面又担心团购破坏了自己已有的价格体系。
换句话说，如果单纯地将酒店产品按市价搬上网，消费者不会买账，如果只做团购，酒店又不乐意，但如果有懂行的人去包装、策划，将酒店产品以合适的价格推送给合适的消费者，双方就都会满意。
五星汇就此找到了自己的机会。五星汇的商业模式并不复杂，说得通俗些，其实就是一个中高端酒店餐饮B2C网站。它选择了“两条腿走路”。
一条腿是“精选酒店”频道，这里展示的都是五星汇长期合作伙伴。五星汇的价格和商家的市场价相同，但它通过“五星奖励”（一种积分返利形式）间接补贴消费者，并且这些积分在所有签约商家中是通用的。另一条腿则是“限时特惠”频道，它更像是团购。酒店产品直接以较低折扣的价格出售，没有积分，但必须在限定时间段里消费。
之所以设置“限时特惠”，主要是王胜利考察过很多有特色的高档餐厅，它们在周末的时候顾客并不太多，配合它们做一些限时的产品，可以提高双方的影响力。
与此同时，五星汇的推广也考虑到服务性质。比如与国航知音卡合作，实现五星汇积分与里程的互换，以及与中网一起组建五星俱乐部。
目前，五星汇已经覆盖北京、上海两地市场，并已在广州设点，已有近200家酒店加盟五星汇，而且有越来越多的酒店正在要求加盟。
生意6
猪八戒：创意服务网上练摊
猪八戒网可谓是国内威客网站的鼻祖：网上选择设计师，网络沟通、网上投稿交易，借助网络卖创意确实节省了大量的时间与精力，方便快捷，同时，利用网络平台，多个设计师针对一个设计同时投稿，也给任务发布方更多的选择空间。
但是一方面，一个设计师在威客平台上发布一个任务来吸引别人参与，最终只有一家中标，那么其他人的付出就无法获得回报，而且那些设计也得不到保护。另一方面，即便是相对强势的企业，也难以分辨自己收到的设计是否原创，一旦付款后发现有问题或是需要修改，也难以控制设计师。不解决这个服务瓶颈，猪八戒网发展就缺乏后力。
于是猪八戒转型试水店铺模式。以规范的标准引导服务商入驻，并且对所有的服务商进行独立包装，培育店铺的品牌影响力。许多设计师被店铺模式这种培育品牌的计划所吸引。与此同时，猪八戒还升级了消费者保障计划。加入消费者保障的服务商会有3大优势：首先，加入消费者保障的服务商拥有醒目的消保标识，彰显服务商的服务实力；其次，加入消费者保障的服务商享有官方推荐的待遇，一定程度上增加买方可信度；而“消费者保障筛选”功能可以让买家更快地找到服务商店铺。
选择“加入消费者保障服务商”的买家则享有猪八戒推出的先行赔付服务。在买家很看重的“原创”问题上，当选择“开通保证原创服务的服务商”店铺进行交易，在买家收到服务商的作品后，认定作品非原创，猪八戒会在收到买家投诉并双方举证充分的情况下，10个工作日内作出处理决定。若投诉成立，猪八戒将对买家作出先行赔付。
诚信保证是指买家选择“开通诚信保证的服务商”店铺进行交易时，若买卖双方约定了需求内容，服务商必须保证服务信息的真实性，承诺按照需求内容在规定时间内完成工作，若服务商未履行承诺，猪八戒会对买家进行先行赔付。
除此之外，还有免费修改的变动，是指买家选择“开通免费修改服务的服务商”店铺进行交易时，服务商将为买家提供免费修改作品的售后服务，在交易成功之后7天内，买家有权要求服务商对作品进行修改，直至达到需求要求为止，若服务商未履行承诺，猪八戒会对买家进行先行赔付。
猪八戒的消费保障还有三个月维护体系，是指买家与“开通三个月维护服务的服务商”进行交易，在交易成功之后，服务商需提供90天的免费维护服务，以确保买家从服务商处买到的作品能够稳定运行，若服务商未履行承诺，猪八戒会对买家进行先行赔付。
猪八戒网对买家推出的先行赔付服务成为四大保障的亮点，使选择开通四大保障服务商的买家利益得到更好保障。虽说四大保障服务需要缴纳一定的保证金，但对于80%以上买家选择加入“消费者保障服务商”的趋势来看，选择加入消费者保障的服务商在未来会具有相当大的竞争力。
据猪八戒网最新统计数据显示，店铺模式推出两个月以来，整网交易额突破了1亿元。每天交易额增长都在50万元左右。业内人士认为，店铺模式实际上是把个人的威客发展成中小企业，通过培育服务商企业的信誉度、诚信度以及品牌影响力，首先形成服务商市场，进而成为服务产品的“淘宝商城”。
重塑你的商业模式
UPS发现，人们在快递的过程中会产生焦虑。如果这件物品非常重要，客户会担心丢失。为此，UPS建立了网站，让客户可以查询，减少焦虑；IBM从最初的硬件生产商，发展成今天能够为客户提供全面业务解决方案和具有竞争性的业务模式供应商；阿迪达斯也从一个运动产品制造商，转变为不再承担传统意义上的制造功能……
过去一提到服务业，人们常常联想到小商小贩、小店小摊，甚至按摩理发……但时代发展到今天，社会服务越来越专业，服务业的内涵有了极大拓展：从生产制造到全面外包，从简单送货到发展物流业，从货物零售到发展卖场，服务业变成了依赖先进理念、技术方法和管理经验而发展的产业。在专业服务主导的理念下，不仅可以成就诸多商机，它甚至会改变许多成熟企业的商业模式。
重塑1
海尔的鼠标速度
“时代变了。”张瑞敏如此解释变革的动因，在互联网时代，是用户决定企业，而非企业决定用户，企业唯一能做的是跟上用户点击鼠标的速度，满足用户的个性化需求。
2012年3月24日，全国企业管理创新大会在北京召开。现身会场的张瑞敏，对海尔正在推进的“人单合一双赢”新商业模式作了清晰的阐述：“人”就是员工，“单”表面是订单，本质则是用户资源：“人单合一”，就是把员工和用户的需求、用户的价值合在一起：“双赢”，即员工不是根据上级下达任务完成的多少和好坏拿钱，而是以员工创造的用户价值来体现自己的价值。
商业模式确定后，“手术刀”开动了：将传统的“正三角”结构颠覆为现在的“倒三角”结构。这一变革把“金字塔”翻转过来，让员工在最上面，直接面对用户；中间层次在大幅精简的基础上，由发号施令者变为资源支持者；高层领导从最上面到了最下面，主要负责解决内部协同和发现市场新机会。
进而，海尔把8万多名员工按照三级三类分为2000多个大大小小的自主经营体，依托“虚”的互联网和“实”的营销、服务、物流网融合，获取海量用户资源。每一个经营体就像一个自主的公司，直接对用户负责，员工薪酬也直接来自经营体自主经营创造的增值，实现自驱动、自运转、自创新。
“这就像美国在战争中采用的信息化手段。一线士兵不仅仅是端着冲锋枪往前冲的普通士兵，而且是一个信息化的终端，把前线的信息在第一时间传给总部，总部及时提供火力支持。”张瑞敏用形象的语言类比。自主经营体的员工也是这样，如果在第一线发现用户需求，二线支持平台马上就要提供支持，全流程协同起来，以最快速度满足用户需求。
对海尔来说，商业模式和组织结构的变革，最终都是为了回到“原点”：满足用户的个性化需求。
海尔整体厨房的服务，通过社区店和网上社区获取用户需求；设计师登门，与用户互动拿出设计方案；提供送货、安装、调试一条龙服务；定期对售出产品进行维护保养。同时，还向用户提供代缴水电费、借用维修工具等服务，如果顾客愿意，还可以在下班时顺便从店里以批发价买几只雪糕回家消消暑。
这些强力“黏”住用户的做法，正在海尔遍布全国的几千家社区店推广开来。
与市场部门相比，研发部门在适应“人单合一双赢”模式中作出的转变更大，其中最具挑战性的是如何通过“虚实网”融合，把无数小众的需求，纳入产品企划、研发当中，变成相对大众的订单。
与其他企业相比，海尔的创新更具变革性、前瞻性。不仅把传统管理模式颠覆为“人单合一双赢”，还带动整个企业从“卖产品”向“卖服务”战略转型。这家中国家电行业标杆企业的创新性变革，还被赋予了逐渐告别成本优势的“中国制造”，寻找互联网时代转型之路的先导意义。《财富》杂志资深编辑杰夫。科尔文曾这样评价张瑞敏：“他身上的活力反映了推动中国崛起的巨大动力。”
重塑2
“三马合资”的野心
前不久中国平安中期业绩发布会上，中国平安的马明哲正式承认将与阿里巴巴的马云、腾讯的马化腾成立合资公司。三位大佬都看中了一个新市场：互联网虚拟财产保险。
