《闯关东》的“山东菜馆”和《乔家大院》的“复字号”故事告诉我们:经营企业看起来是斗智斗勇,实际上还是在比诚比信
□深圳中商国际管理研究院执行院长杨思卓
《闯关东》和《乔家大院》这两部电视连续剧,在央视开播的头一周,都纷纷创下了让人眼红的收视率,甚至有调查显示,每晚只要一到这两部剧的播出时刻,全国都有四分之一的观众在观看……
为什么这么多人关注《闯关东》和《乔家大院》?有人说,其强大的创作班底、实力派的明星阵容,以及央视这个大型的平台,使得这两部作品获得了空前的成功,这是一方面。另一方面,两者的主线也非常相似,都以中国晚清的社会历史为背景,讲述了一部近代中国民族产业的浓缩史,特别是里面的主角个性鲜明,《闯关东》里的朱开山是一位敢闯敢试的义和团英雄;《乔家大院》里的乔致庸是一位知书达礼,继承传统的文人。他们在事业上的奋力拼搏,抓住了男性观众的心;穿插其中的儿女情长纠葛,又抓住了女性观众的心,这也不难理解为什么会这么火了。
观看过这两部连续剧的观众,对里面的“山东菜馆”和“复字号”还记忆犹新,因为故事情节基本是围绕这两个场景来展开的。如果我们站得更高一点,站在企业管理的角度,不但会看到“山东菜馆”和“复字号”从无到有的发展过程,还会看到从小到大的一个品牌建设过程。这两位老总在其品牌建设过程中,都曾遇到了一个共同的——品牌即将倒下!牌子要倒了,怎么办?朱开山和乔致庸虽然性格迥异,做出的决定几乎是一致的——招借事昭信,不但品牌站住了,还顺利地将危机化为了良机,在这里面透露出的高度智慧,其实给我们企业品牌建设上了很好的一课:正视问题,快速反应;舍小利,取大义;正则通,通则大。
我们再把这两部作品对比起来看,就更有一番味道了。
启示一:正视问题,快速反应
先来看“山东菜馆”:朱传文因为贪小便宜,买了马肉充当牛肉,结果被潘五爷手下的于掌柜和葛掌柜吃了出来,带人砸了朱开山的山东菜馆,朱开山马上意识到了问题的严重性:
山东菜馆
朱开山:传文,你真的连牛肉和马肉都分不清了?
传文:我,我就是想图个便宜。
朱开山:你这个糊涂虫啊,开买卖做生意,是价钱要紧呢,还是信誉要紧,没有了信誉,你就是投进去金山银山,都没人和你做生意。诚实啊,诚实是做生意的根本。这回好了,满大街都在骂咱们家骗人,骂咱们山东人骗人!
再看“复字号”,乔致庸生在经商世家,晋商那一套系统的经营之道,使得他就更技高一筹了。“山东菜馆”是被动地发现了问题,“复字号”则是乔致庸主动出击,深入消费者,在店了解到自己“复字号”通顺店的胡麻油出了问题,虽然其遭遇的品牌危机远没有“山东菜馆”那样严重,但乔致庸还是立刻回到店里,将胡麻油给砸了,俨然达到了职业队的水平了:
通顺店
乔致庸:你们觉得是我砸了你们的饭碗是不是?不是!




