鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一，台湾称鸡蛋糕，又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，放在火上烤成。有蛋糕的香味。去过香港的话，这种小吃就是鸡蛋仔!
鸡蛋仔技术简单易学，制作工具方便操作，是对餐饮业没有经验又想要经营的人们的上上之选，本校现开设特色鸡蛋仔培训技术，口味多样，造型独特欢迎有意的朋友前来学习交流。
宫廷鸡蛋仔的特点：
独具特色，让你闻香而来。
香气浓郁：烤出的鸡蛋仔香气四溢，满街飘散，使人闻香而来。
口感超好：上层中空，下层是软绵的夹心，口感超好没的比。
色泽诱人：原味鸡蛋仔为金黄色，看上去就知道，一定是酥脆无比的美味。
外型独特：像一串葡萄形状的鸡蛋仔造型可爱，井然有序的排列让人感到新颖别致，独特的造型给人留下深刻的印象。
多种口味：全部采用天然原料制作，有原味鸡蛋仔、朱古力鸡蛋仔、椰丝鸡蛋仔、海苔鸡蛋仔、香葱鸡蛋仔、火腿玉米
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
特别优惠 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
新乡宫廷小吃培训学校
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地址：河南省新乡市解放路南桥派出所南临
乘车路线：1、新乡火车站乘3路、188路、186路到新建街站下车，向南
2、新乡汽车东站乘44路冷库站下车即到。
